二兎 （にと）

二兎の愛山四十八生、精米歩合48%の純米大吟醸。これも大阪でご馳走になった酒。バランスの良いきれいな酒だったと思う。主人のいない間に飲みすぎるところだった。

二兎　純米大吟醸　愛山四十八生
　華やかな香りと甘旨フルーティな味わいのストライク酒。
「二兎を追うものしか二兎を得ず」いい言葉です。

二兎 純米吟醸 雄町五十五 うすにごりスパークリング生。
大まかな感想として大人のカルピスソーダみたい。
思ったよりしっかりとした乳酸を感じさせる旨味がありながら、後口はシュワシュワと爽やか+ちょいドライ！
飲みやすくて2日で完飲！

二兎 純米大吟醸 備前雄町四十八
開栓直後はアル感が有ったが、甘口で軽い。雄町だけあって味はしっかりしつつ飲みやすい。

純米吟醸　雄町五十五
うすにごりスパークリング生

二兎 純米吟醸 生原酒。伊勢五本店で購入。精米歩合55%。アルコール度数16度。

まるいし 純米吟醸 生原酒
二兎の新ブランドでこれまでと違い原料米は明記していない。
とはいえ調べると出てくるので、先入観無しで飲んだ後に調べると面白いかも。

開けたては若くガス感が強いが、一日置くと柔らかい味が出てくる。

ニ兎 純米大吟醸 愛山四十八うすにごり生

うまい！美味い！旨い！
旨味、香り、酒らしさ、どれをとっても一級品！
数あるメニューと中からこれを選択した大正解！　♪♪

昔飲んだけど味を忘れたので、再度購入。
真ん中ではなく、辛くて甘い　命名通りの味でした
美味しかったです
たくさん飲むと少し疲れるかも

ニ兎　にごり生　雄町
旨いです。繊細な泡とシルキーな澱。雄町の旨味と酸味が渾然としています。数日後、炭酸が抜けたあともまろやかさが増して美味しかったです。これはまた買いたい。