愛知 / 丸石醸造
4.11
レビュー数: 1017
二兎 雄町48 純米大吟醸生原酒(720ml) 2019年1月製 ¥1,900(税込)
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
2019年1月26日
さらっとした飲み始め 生のようなシュワット感無し 後味甘み
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年1月15日
雄町55%一回火入れ 上立ち香は酸っぱいチェリー。 水の様にするっと入って、甘酸苦とちょっとのアルコールで切れる。
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月11日
愛知県 丸石醸造さんの純米吟醸 生原酒 山田錦五十五 「 二兎 」 今回は山田錦ですねぇ〜楽しみです。 山田錦100% 精米55% ではいただきますε-(´∀`; ) 香りはそんなにないです。酸味がかなりあります。柑橘系の吟醸香なので尚更、酸味を強く感じます。吟醸香も山田錦の甘みもスゥ〜消し去る感じです。綺麗ですね。スッキリしてて美味しいですε-(´∀`; )
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
純米吟醸、甘め、薄め、やややや微炭酸、高級感 二兎にと 3.83
2019年1月5日
生原酒。甘過ぎず微発泡で酸味が感じられ、甘酸っぱい印象。重過ぎず、爽やかでフルーティです。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年12月22日
さすが雄町 甘さ控えめ、生酒で少しだけピリピリ
酒の種類 生酒
2018年12月21日
二兎 純米吟醸 雄町五十五 生原酒 (720ml) 2018年12月製 ¥1,790(税込)
2018年12月9日
二兎の丸石醸造と酒泉洞堀一のコラボThema。純米吟醸、山田錦、精米歩合55%。 裏書きの通り仄かなバナナ香、旨味ほどよくキレよし。
2018年11月30日
純米大吟醸、備前雄町、精米歩合35%。 初日は水の如し。2日目からはセメダイン香、旨味がボリューミーに。
2018年11月27日