二兎 純米 山田錦六十五 生原酒
立ち香少々。一口目は酸っぱい?って感じ。甘味少々、旨味充分。程好い辛さでキレます。流行りの旨辛ってのはコレなのか?昔ながらの日本酒を流行りの方向に少し向けた感じ。呑みごたえも有り、軽すぎず重すぎず、えぇトコ。
なかなか人気の二兎。丸石醸造さんの所在市に親戚がいた関係で、なんとなく身近な感じがする。
もう生酒は終わりのシーズンですが、特別に譲って頂きました。最近はフルーティーなのが多いですが、二兎はどこか懐かしさを感じます。好みの味なんですが、欲しいときに買えない。同じ県に住んでても買いづらくなってきました。直営売店があるんで、ちょこちょこ尋ねてみたいと思います。
皆さん、是非とも呑んでみて下さい。オススメします!
特定名称
純米
原料米
山田錦
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1