なんか黒いシリーズ、SANZUI純米大吟醸。ラベルが黒の下地に金の文字、新潟に行った時やっぱし新潟のお酒だろって事で買ったヤツ。越後湯沢駅前の酒屋さんで店主に進められて購入。
SANZUIの意味は漢字の「さんずい」だって、裏ラベルに、あ〜だこ〜だと能書が書いてあった。
さて開栓。香り無し、お味う〜む、つ〜か、ただの普通の純米酒。冷して翌日、変わりました。喉越し爽やか、ちょいとライチ、氷砂糖、てゆーか、甘辛、酸味、苦味、旨味、なんかね、トロミも有り、全ていい感じのバランス、こやつは中淡麗だな。さすが店主のオススメですね!激旨っス(^^)
特定名称
純米大吟醸
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1