赤武 （あかぶ）

微発泡、甘過ぎず、口に含むとふわっと吟醸香が鼻に抜けます！

今年の73本目
新酒１発目

ひやおろしの中では上位

ニューボーン

ニューボーン
昼から飲んでしまいました。

赤武　純米吟醸　NEWBORN

初めての岩手県酒。槽から流れ出る生酒をそのまま瓶詰の直汲み。
1日目は気泡が見えるくらいのフレッシュ感。最初爽やかなフルーティな香味が感じられ、次に旨味とふくよかさが味覚に入ってきます。喉越しには若干の硬さも感じられ、キュッと締める癖になる癒し系のお酒でした。
翌日はガス圧も落ち着き、舌触りが一層まろやかに美味しさに深みが増します。
▪️アルコール度数：16度
▪️原料米：岩手県産吟ぎんが
▪️精米歩合：50%
▪️日本酒度：±0
市内の酒屋で2,080円

AKABU　純米酒
NEWBORN
赤武酒造株式会社


こちらもかなり久しぶり。

アカタケでしたっけ？福丸さん(笑)


冗談ですが、味は美味い❗

ＪＧが売ってなくて、ＪＤＧもありましたが予算なくて純米酒。

十分美味いです～🎉

ガス感あり、程良い甘味、スッと切れますし、温度上がるとちょい苦も出て良い感じ👍


このクオリティーで1540♥️

岩手はやっぱり赤武だな～🎉


#MEN TIME
#柳家(宮城・仙台市)　
#納豆キムチラーメン
#久しぶりの本社出張。寒い時期の出張時は良く食べてたな～

赤武　純米吟醸　NEW BORN 生
　赤武の新酒。香りは控えめ。ジュワっとした口当たりから濃厚な甘味とほろ苦味。後味は綺麗にきれていきます。
　新酒らしいフレッシュ感のある美味しい酒だと思います。

AKABU NEW BORN 純米吟醸

ポンッと開栓
フルーティ
フレッシュ
しゅわり
綺麗でほんのりな甘味とお米感
キレも良い
美味

赤武 純米酒 NEW BORN

実はこれまで通れてなかった赤武です
近所の酒屋で何を飲もうか悩み，最終的に手に取った1本です

口の中に旨みがたくさん残ります
フレッシュなメロン系の酸味がキレを表してくれます
すいすい飲み進められるのが素晴らしいですね！
2日目以降は甘旨に偏った酸味がしっとりと纏わってきました
奥深いお酒でした…また飲みたいですね