赤武(あかぶ) - ページ243 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

赤武のクチコミ・評価

urawa家飲み
4.5

赤武　純米酒
盛岡で働いていた先輩に「赤武は旨いよ〜」と言われるも近所の酒屋ではなかなか出会えず。先日川口で購入できました！
いや〜ホントに美味しい、開栓日は少し甘いかな？と感じましたが2日目以降は落ち着いた味になり、フルーティさと酒米の旨さのバランスが毎日少しづつ変わりながら一週間楽しみました。旨かった！
やはり和食との相性抜群、食後の晩酌では漬物や塩辛を肴に、秋の夜長を楽しみました。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月19日
sagi
4.0

赤武ひやおろし

ひやおろし備忘録
柔らかい旨味が乗った食中向ひやおろし

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月12日
呑兵衛
4.0

赤武　F New born
今度は生酒のやつをいただきました
生酒らしいフレッシュ感満載
甘さもやや強し
でも旨し

2019年10月12日
我田飲酒
3.0

岩手から人気の赤武
45％結いの香使用の純大吟

香りはパインのような梨の香料のような大吟らしい華やかさ
含むと高精白特有？の滑らかな感じに高濃度の甘味が流れ込み、少しの酸とアルコール感が終盤に来るもののまとめあげる感じで嫌じゃない

好みからは外れますが美味しいお酒です

追記
二日目も香りはさほど変化なし、というか改めて嗅ぐとパインの缶詰めみたい
最初の一杯でいいな
甘さがくどい

さらに追記
日をおくごとに情報量が更に減って濃度も程よく薄くなる
これくらいが好みかも

2019年10月11日
nao
4.0

十四代の雄町も一緒に飲んだが、ひけをとらない旨さ。
そしてフルーティーな香り。
赤武は外れないですね!!

2019年10月8日
hama
5.0

美味しい

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月7日
そらまめ
4.0

【赤武　MOUNTAIN】
SEA・AIRに続く３部作最後のマウンテン。
めでたく３部作全て飲む事が出来ました！
前作２つより渋みと苦味も程良くあって
これまた美味しい。赤武はほんと安定感が
あって安心出来ますね。透明感のある甘み。
他のも色々飲んでみよう！

特定名称純米

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通

2019年10月6日
cdp
5.0

のどをすーっと通り過ぎていく。
あー美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月6日
tsumotsumo
5.0

とろっとして柔らかく甘い。桃みたいな香りと美味しさ。
麹やヨーグルトの風味もほんのりあるけど、とても良い。
辛みや苦みは感じない。
優しい甘さと濃厚さがあるので、単体でグイグイ飲める。
山田錦な派手さはないけど、とても美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年10月4日
Bacon
3.5

AKABU MOUNTAIN

爽やかさが際立っていたSEAと違って落ち着いた美味しさ。バランスが良い。

特定名称純米

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年10月3日