赤武 （あかぶ）

赤武 純米吟醸

家飲みでは初購入。適度な香りから口に含んで広がる甘味、雑味を感じず酸味で切れていきます。非常にバランスがよく、流行りの系統だとは思いますが、私にとっては、食中、単品どちらでもいけますね！

赤武マウンテン。
しっかりした甘さに酸味が合わさって飲みやすいですが、同じ味だと思った栄光冨士の方が個人的には好みかな。また、始め少しアルコール感があるなと思いました。あと、コスパは良くないと思ったのが正直な感想です。

甘すぎなくて、スッキリ美味しい。
派手さはないけど、やっぱり本醸造が一番かな。
しかも安い(^^)

うっめぇ・・・ぇ。
立ち香はパイン、
口に含むと甘味が直球で飛んでくる！
後からくる若干の苦味が、心地よく締めてくれます。
自身初の愛山、フルーティーさにヤラれた。。
結果的に半年寝かせた訳ですが、デフォルトだとどんな味なんでしょう？
デザイン含め、赤武のファンになっちゃう！

BAN

今日の2杯目は、赤武。
以前も飲みましたが、お気に入りのお酒です。
さらっとして、あっという間に言う間に、
なくなりましたー笑

秋近し。夕暮れ時も涼しくなり庭BBQの季節◎
昨日開栓の千代鶴に続き、赤武の純大吟・吟ぎんがを開栓！
純大吟なのに2000円を切るお手頃感。香りは控えめ。磨き度合いらしいすっきりさ。酸味がややリードしつつ、果実的な甘苦味でフィニッシュ(*´-`)
まとまってはいますが、やや個性に欠けるか。

AKABU
純米ひやおろし 精米歩合60％

久しぶりのAKABU
甘みはほぼ無し、酸味と辛味が主役
しかし、美味い！クリアでありながら優しい味わい
甘みは弱いが米の旨みを感じる
SeaもMountainも買いに行ったのに他の日本酒に浮気した為飲んでません、ごめんなさいAKABU！

今年ひやおろし二本目。
飲み口が良い。

赤武 純米大吟醸

さっぱりしています。
すこし酸味もあるかな。
吟醸香を感じたと同時に消えて行っちゃう。
ちょっと待って。
酔っぱらっているのか、もう少し余韻を楽しみたいな。。
三陸産ホヤの甘味苦味と相性が良かったです。


初めて、連投になりました。
お騒がせいたしました。