赤武(あかぶ) - ページ239 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

赤武のクチコミ・評価

kasumi_♂
4.0

赤武純米吟醸

精米歩合:50%
アルコール度:15度

フルーティで濃厚な甘みを爽やかな
酸味で全体を綺麗にまとめています。
ふくよかな旨味でキレも良く
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米岩手県産　吟ぎんが

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月10日
ニクアン
5.0

AKABU 純米酒 NEWBORN 2019

甘みは弱くそれに続く酸味も同程度。
その後に続く苦味と辛味が主役、米のうまさも感じ。
食中酒として申し分ない、微かに微炭酸。
飲み口から酸味甘味旨味が口の中に溢れて圧巻。
最後はスッと切れる感じがまた良い。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年1月10日
務め人苦弊死
2.5

赤武定番

平凡な吟醸香。
真っ直ぐ伸びるシャープな味わい。
而今の特別純米火入れが好きな人には良いかも。
自分は微妙。

2020年1月8日
もこもこの剣士
4.0

sea　air　mountain　に続き　snow
やっぱり大好き赤武！

2020年1月8日
きむち
4.0

爽やかフレッシュで新酒！って感じ

2020年1月7日
sagi
3.5

明けましておめでとうございます。
年末年始は皆さん美味しそうな酒のレビュー多々でみてるだけで垂涎ものでした

とりあえず今年初投稿
赤武 snow 純米

軽い口当たりの低アル13度のすいすい飲めるタイプ
ほんのり甘く酸味あるフレッシュフルーティーな味

オリは全然絡んでなくスノー感はどこにあるかはよくわからずw
夏酒ぽい感じもしたけど美味しいのは間違いない

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年1月6日
フルやん
4.5

赤武純米大吟醸結の香生酒
結の香100% 精米40% アルコール15度

香りは葡萄、梨、林檎！
味わいは強いがフワッと消える甘味に綺麗な酸味で綿菓子の口溶けを連想させる素晴らしさ！
結の香は初めてですが赤武でこのスペック間違いない。
そしてどうしてもこの時期は食べ過ぎちゃうので今日こそは優しいものをと湯豆腐に柚子味噌添えてじんわり〜鶏煮込みスープ仕立てでじゅわーっと胃腸をバランス良く調整してくれますよ！
でも、またヤッちゃった〜トムヤムクン！
それも本場仕様で酸っぱ激辛で凄い強く胃腸は無濾過無調整！
微笑みの国タイの味覚に、はにかむ。
それを滑らかに癒してくれる赤武の甘味が素晴らしい。
旨いです！

特定名称純米大吟醸

原料米結の香

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月5日
Shinobu Omori
4.5

AKABUの最上級クラスの一本。フルーティーな味わいで甘味があるが後味すっきりでとても上品な日本酒。

特定名称純米大吟醸

原料米結の香

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月5日
Bacon
4.5

AKABU SNOW 純米

ラフランスの香りに爽やかな甘味と酸味。炭酸も相まって若々しさ全開！初めはジュースのような軽やかさが、日を追うごとに落ち着いて食中酒としても完璧。

この若い杜氏さんがこれからどんなお酒を醸してくれるのかと思うと本当に楽しみ。この蔵元には期待感しかない。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年1月4日
いっしん
3.5

予想通り！
飲みやすいですね。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年1月4日