茨城 / 森島酒造
3.26
レビュー数: 114
これは旨かった
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
2019年6月22日
大観の純米吟醸雄町です。 受賞酒という事で期待するも、 普通な感じですね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年6月9日
大観 ひたち錦 純米吟醸 生。(感覚的ですが)クチの中に広がる感じが全く無い。舌の上に乗っている範囲だけで感じさせるという窮屈な印象なお酒。 追記 (↑↑味を感じるのはもちろん味覚と嗅覚の共同作業ですが、説明が難しいので感じ取ってくださいm(__)m)
2019年5月25日
ほどよい酸味があり、原酒らしく、しっかりした味の酒です。美味しかった。
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
2019年5月22日
辛みもあるけど、甘かった。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト 甘辛:甘い+1
2019年5月17日
今宵はお初銘柄の大観。地元の酒屋に信州亀齢の直汲みをお裾分けで渡したところ、持っていって!と頂きました◎ 無濾過原酒のピチピチ感。後味に渋みとややアルコール感が出てます。すっと喉元を過ぎずやや癖あり(*´-`)
2019年5月11日
大観 生酒 初呑み なんという酸味の爽やかな美味しいお酒でしょうか。 酸味に甘味が乗り、ほのかに辛味も感じられて好みのバランスです。 また、新たに美味しいお酒に出会えました。幸せだな~。
2019年4月4日
酒米雄町。ムロカ生原酒。精米50%。あまり飲んだことのないスペック。香りはあまりない。口に含むと辛くて濃厚な酒の旨み。ドライな辛さではなく、苦味を伴った辛さ。甘辛酸苦のそろった奥行きのある味わい。重くて疲れそうだけど、確かな旨みで楽しい。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年4月3日
少しシュワ感あり、あまくておいしい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年3月21日
「大槻」ください!とか、老眼ですみませんでした。 このお酒も飲みやすかった。
2019年3月15日