土田 （つちだ）

土田 Tsuchida 野生の12

完全にラベル買いです❣️
とっても好みのタイプでした🎶
貴醸酒のように甘い😍
なのに後口スッキリ
低アルコールなのも嬉しい

カレー風味のソースをポチって
カリーヴルストと一緒に🥂
土田さんがしっかりしてるのでカレー風味にも合う🎶

連投失礼します
だって
今年のお酒は今年のうちにレビューするです

群馬県利根郡川場村のお酒「土田 生酛 純米吟醸」
優しく広がるお米の旨味、抜け良く切れながら余韻を楽しめる美味しいお酒♪旨い！

土田生酛　
　いつもの酒屋さんに入荷。
　生酛なのでしっかり古風なのかと思ったら、軽やかでフルーティー。後味もスッキリ。びっくり。
　他方で、新政方向の、麹のウブな香りが感じられる。
　伝統とモダンの融合した、独特の味わいのお酒ですね。

　良いお酒ですね。

　

ふるさと鍋グランプリ2024🍲in すみだ ご当地酒蔵めぐり🍶

常温でクッと飲むと酸と旨みがじゅわっと広がって、おいしい。ぬる燗も良さそうだけど、気づいたら無くなりそう。常備酒にしたい。鰹の叩きの端っこを売ってたので、薬味と和えて肴に。ずっと飲んでいられる。

大江山　#土田酒造

「能登の酒を止めるな」の土田と大江山のコラボ
銀色のラベルは大江山らしい辛口だが、こちらは土田酒造らしいお酒

ボディもありアルコール度数も高い
濃厚でありつつも後味もさっぱり美味しい

壌

蔵元で購入


これは良い!

菩提酛×生酛

蔵元で購入

さすがのツチダ

これは、予想外のうまさ。
冷酒でもいける！

土田　川場乃風

冷酒で
香りは控えめ
やや爽やか
どちらかというと甘口
じんわりと出てくる酸が特徴的で後味はキュッと引き締まる
ロックにすると酸が際立つ
夏野菜カレーとピッタリ
スパイスカレーと合わすと酒の酸味と喧嘩するかも

土田　生酛　別誂　 ver.WARAKU
これは土田のチャレンジ酒らしいです。
味わいですが、他の土田とはちょっと違う！
スッキリしていてラムネ感もある！
あのクセ強な土田のイメージとは、
やっぱり違うよなぁ😙