今西(いまにし) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

今西のクチコミ・評価

たけ
4.0

今西　純米吟醸　朝日
みむろ杉を飲む事が多くても、
今西まではなかなか。。。というのが実情。
都内で扱っているお酒が少ないですからねぇ😩
あっ、はせがわ酒店さんにあったかな🤔

でも、これは美味しかったですよ😋
洋梨の様な甘味が好き❣️
みむろ杉ほどわかりやすくはないけど、
バランスが良くてうんまいお酒です😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月14日
kasumi_♂
4.0

今西純米吟醸朝日

精米歩合:60%
アルコール度：15度

フルーティな甘味に優しい酸味。
尖った部分がなく綺麗な飲み口です。
透き通るような旨味とスッキリした後味に
コスパも良くとても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米朝日米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年8月21日
kasumi_♂
4.0

今西純米吟醸朝日

精米歩合:60%
アルコール度：15度

フルーティな甘味に穏やかな酸味。
トロッとした柔らかい口当たりに
程よい苦味が後に続きます。
全体的に優しい旨味でコスパも良く
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米朝日

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年6月12日
左近将監
4.0

今西純米酒備前雄町
20220604

特定名称純米

原料米雄町

2022年6月5日
THEKIROU
3.5

桜井まで行かなければない今西を
とあるところで購入。

ごく軽く吟醸香
広口より冷酒グラスが好み

甘酸な飲み口
苦みはいい感じの最後の切れに

温めると甘いのと苦みが立つ。

みむろすぎ野ロマンシリーズにも通じる
含み香

おいしい。

特定名称純米吟醸

原料米朝日

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年5月16日
とちいば
4.5

今西　純米吟醸　朝日
今西酒造　奈良県

みむろ杉の今西酒造の別銘柄。珍しいので買ってみた。
みむろ杉っぽく甘味あるお酒だがバランス良くてとても美味しい。
また買いたい。

特定名称純米吟醸

原料米朝日米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年5月5日
haya
4.5

今西　純米吟醸　朝日です。

すーさんから頂いた奈良のお酒。
みむろ杉の今西酒造さんのやつですね！( ・∇・)
Let's study Nara sake🍶🎶

・まず一番にフルーティーが開く
・ボリュームは中の強で、ややしっかり。
・続いて、三輪の木を彷彿とさせるミネラル感
・ナッツな雰囲気も香る。

クラシックな雰囲気で綺麗な味わい！
バランスが整ってて、どんな食事にも合わせてくれそう。

・ほうれん草のなめ茸和え

やっぱり💡
フルーティーなお酒に、葉っぱのお浸しは合いますね😉👍️

#例えるなら、西田尚美さん
#すーさんこんな感じで如何でしょうか。

特定名称純米吟醸

原料米朝日米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月29日
くるみもち
4.0

今西酒造今西純米吟醸朝日:

酔いまくり。
冷酒で開栓直後、ラムネみたいな香り。甘旨味。
フルーティー感あまりなく、甘いラムネ？軽くも重くもなく、言われてみれば甘酸っぱい？感じもある。うーん、難しい…。

ソフトシェルクラブーーーーーーー！！！！！(・∀・) 美味しいよね！

特定名称純米吟醸

原料米朝日米

2022年1月17日
soe
4.0

彩4.5

特定名称純米

原料米雄町

2021年12月11日
なり
4.5

今西純米吟醸朝日。
連休の締めは新潟で出会い購入した1本。

みむろ杉のキレイさをイメージしましたが
いい意味で裏切られました。

瑞々しい果物のようなフレッシュ感に
朝日米を今西さんの正しさで醸し
綺麗なキレで纏めております。
フレッシュ感、酸、苦味、そして甘さ。
本当に程よくて絶妙なバランス。

物足りないと感じさせない絶妙なラインを攻め
結果期待以上の仕上がりの今西酒造さん。

品があるお酒ってこういうことなんだなと
改めて感じさせて頂きました。
旨い！！

2021年8月15日