農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうじょ) - ページ48

農口尚彦研究所のクチコミ・評価

祐次
4.0

大田区大森にある平林酒店で2本まとめ買い
純米大吟醸から開栓、日本酒の味わいがしっかりとありながらも飲み口が良い。お値段が安価であれば星5つなんだけど

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年4月4日
ポポフスキ！
4.0

農口尚彦研究所山廃吟醸無濾過生原酒。
まずは美山錦の甘みがふわっ。その後はラベルの説明通り、いや、それ以上に「みかんの皮から仕込んだのか？」くらいに深い柑橘系の風味と米の旨みが立ち上る。まさに匠の酒です。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月19日
kemmy
4.5

農口尚彦研究所　山廃純米酒　無濾過生
吟醸無濾過は山廃感があまりなく吟醸酒として美味しかった。本酒は山杯独自の味わいの後に鼻に抜けるアルコールが良い。酸味あり、無濾過の若干の微炭酸がある。珍味に合わせたら最強。山廃にしては飲みやすい。ストイックな酒。モダンな酒と比べればやはりこれぞ酒美味い。値段高めだし好き嫌い分かれるかもしれないがストイックな酒だと思う。日本酒好きなら一度飲んだほうがいい。
そしてあれこれ言って欲しい笑

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月15日
MilesCatDavis
4.5

もう飲めないかと思っていたレジェンド・農口尚彦の酒が帰ってきた。裏切られることはない。本醸造で3000円という破格の値段だが、これが本醸造かという驚きの充実感。適度な重みと切れ味に納得。「農口」もよかったが、ラベルも含めてこちらの方がイメージもよくずっと好き。

特定名称本醸造

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年3月7日
kemmy
4.5

農口尚彦研究所純米吟醸山廃。
小松空港では完売になっていたが東京で発見。山廃にしてはそこまで癖なし。吟醸香と米の透明感あり。魚料理と相性最高。石川の日本酒って感じ。とても美味しいが値段が2700円なので気軽には飲めない。あとこの価格帯なら美味くて当たり前感もあるが。2千円以内なら星5。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月1日
初心者
4.0

噂の農口尚彦研究所。本醸造、生原酒。綺麗で軽やかという評判だったけど、結構しっかり。でも余韻はキレがよく、あれだけあった果実味も残らない。脂っこい料理にも合いそうな感じ。次は山廃飲んでみたい。

2018年2月15日
かぶかぶ
4.0

農口で登録すべきではないと思いつつ。
上立ちは蒸したお米の香りに若干のアルコール臭。口当たりは上品なのに口内で乳酸系の酸味が一気に広がり、アルコールの余韻が残ります(’-’*)♪
温度の上昇とともに表情を変えていく奥行きのあるお酒。アルコール度数19度には気を付けて☆

2018年2月10日
酒井
5.0

農口尚彦研究所 2017 山廃純米酒無濾過生原酒
本日やっと届きました。

言葉にならないほど素晴らしいです。
フルーティで酸味も程よく
そしてしっかりと後から旨味がじわーと。
最後は後味スッキリ。
美味しい！

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年1月26日
Kenji Nakanishi

味なんかもう
どうでも良いんです。
ここに、
この一升瓶があることが
大事なんです^_^

特定名称本醸造

原料米五百万石

2017年12月26日