茨城 / 府中誉
3.56
レビュー数: 96
あ〜いいっすね〜!一杯目にちょうどいいです。立ち香はさほどないけれど含むとフワッとフルーティー。味わいは濃すぎず薄すぎずで、ややフルーティーな甘さ。味わいの調和・バランスが超イケてます。軽やかとかライトとかがピッタリ当てはまる感じで、実に飲みやすいんすよね〜♫これは好印象だな〜。3人ですぐに空になっちゃいました(笑)
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年8月17日
今日は府中誉の『太平海 純米おり絡み』です。 蔵元地元の茨城県石岡市の契約農家で栽培された酒米「五百万石」を使用した茨城地酒。シルクのような滑らかさでスルッと口の中に入ってく。そしてさわやかな後味にクイクイと杯が進む。とても美味しい。
2019年7月3日
さらりとした口当りで、ピリリとして、バナナ系の薄い甘みと旨味ひろがるつつ旨い、アルコールの低さから、さらっとして飲みやすい。うまー
2019年4月19日
府中誉、「太平海」の特別純米。 メロンバナナ系の果実香がしっかりと香る。 味わいは豊かな甘味が広がるジューシーな味わい。 流行りの味わいだが、もう少しアクセントになる酸味と苦味があると良いかも。 酒単体で味わえる。
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年3月10日
やっぱりうまい!大平海❣️
2019年2月14日
太平海 無加圧 純米吟醸 生酒。 マスカット系の旨味でスイスイ飲めるやつです。 後口はフレッシュ辛口。 ただ、これだけみずみずしいと感じるお酒は初めてかもしれません。 常温でもフレッシュさを感じます。 アワビと鯵のお刺身と合わせて美味しくいただきました。 茨城県 つくば市 たがみ酒店さんにて購入。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
『太平海』純米吟醸 雄町 初耳のお酒だったが、日本酒通のおススメとあって非常に軽やかかつ濃醇な味わい。
2019年1月25日
太平海 純米吟醸びん囲い 冷から常温まで、飲んでて楽しましてくれる1本でした。 リピ決定!
2019年1月21日
はい、このお酒、今年飲んだお酒の中で1番おいしいかも。 非常にバランスが取れたお酒です。こんなおいしいお酒があるんだなぁ。
2018年12月29日
青リンゴのようなさわやかで清々しく心地よい酸が忘年会のお土産の寿司にこれでもかって具合にマリアージュ! 特にハマチや脂乗った白身系に(^^) 酸味ある物にはまるのでは??
2018年12月9日