茨城 / 来福酒造
3.89
レビュー数: 794
来福 さくら酵母 純米生原酒 桜がちらほらと咲き始めましたね٭❀* そんな時期にピッタリ 瓶もピンク色で桜づくしのお酒♪ ラムネのような香り 優しくしゅわり 甘酸っぱさが広がる うっすらオリが絡んでいます アルコール度数17度ですがそれを感じない飲みやすさです
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
2022年3月26日
備忘録として 来福 純米酒 さくら酵母 さくらの風味はないけど、ふわっと柔らかい甘さと酸味がなかなか美味い!けど、居酒屋なのでゆっくりも味わえず残念。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年3月25日
辛口まではいかないけどフレッシュな酸味で邪魔しない味。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年3月8日
#来福酒造 から 「 #来福 純米吟醸 愛山 」 ○ひっそりと広がる花の香り、ファーストアタックはクリーミーなアルデヒド感。 ○旨みがふくよかで、甘みはそこまで感じず、中盤かや酸が立ち上がりけっこうな辛口。 ○苦味は少なく、キレがよい。やや酸っぱみが残る。 まとまりの良い淡麗辛口。食中酒としての役割を果たしてくれそうです。 個人的には芳醇な旨味が欲しいので、好みではなかったかも。 淡麗辛口好きなも満足する度★★★★
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年3月5日
500円/300ml オリがあり、ほんのりピンクがかってる 甘い香り、初めてな感じ 微発泡 甘うまジューシー 女子ウケ良さそうな味
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年3月4日
来福 さくら 純米 桜の酵母 勲碧さんでもあったかな 甘みが出にくい仕上がりをいかに計算できるか そしてこの色、、 桃の節句にちなんで 本日購入、即日開封 楽しませてもらいました
2022年3月3日
来福 純米酒 さくら 花酵母で有名な来福。今日はひな祭り。桃の代わりに桜で。甘味ガス感酸味苦味辛味。桜の香りはしないけど、桜の様に味は小ぶりだが丹精で美味しい。
来福 うすにごり 昼飲みのお店にて。 甘みあり。若干のピリ感あり。 さくら酵母のピンクがかわいい。 春らしい1本。
2022年2月26日
来福 純米吟醸 生原酒 五百万石 1485円 令和四年 豊穣祈願祭シリーズ。フレッシュ旨酸ピリピリで米の旨味が濃く、後味もガッツリ米。旨っ。コスパやば。こんなんあっという間になくなってしまう。 超お得なのでもし見つけたら是非飲んでいただきたい。限定なので難しいやもですが。。
2022年2月22日
来福 ブーケ・アッサンブラージュ 花酵母といえば来福、天吹というぐらい、 来福は力を入れてますね。 少し熟成された様な旨味です。 花酵母らしく華やかさもあって、 いかにもといった感じ。 更にアッサンブラージュだから、 色々なお酒が混ざっていてもう花満開状態!
2022年2月19日