来福 （らいふく）

「来福X 白」

いつもの酒屋で面白い酒あります？て聞いたら紹介されたコイツ。
店主曰く大人のバナナジュース、らしい。

なんだこの遊星からの物体Xみたいな酒？
「活性にごり酒」のラベルも、プリントアウトして切り貼りしました感が凄まじいし(笑)。

なに？「頭で考えて飲まずに、感じていただきたくてスペックは非公開にしています」？
なるほど。
Don't think！Feeeeel！てやつやな。

よっしゃ昼間から何も考えずに開栓！

ﾌﾟｼｭ。て申し訳なさそうなゲップ音(笑)。
これ不活性にごり？

瓶の底には4合中1.5合くらいの白濁物体Xがチンカスてます。
いや沈下してます。

端からブインブイン混ぜて一口。
味はほんまや！バナナ(笑)。
砂糖入りバナナジュースに、ついでに皮の苦渋みも加えたヤツ。
バナナカクテルとも言えるな。
これはコレでアリかも。

ただし飲み疲れが激しい(笑)。
白身魚の刺身なんかと合わせるとどうなんだろ？
想像したくない(笑)。

でも夏にプールサイドで氷入れて飲んだりするのには最高かも。
まあプールサイドで日本酒飲んでる人見たことないけど。

苦味はほぼなく誰でも飲みやすそう。
柔らかくまろやかで、甘酸っぱい。

セルフ酒の陣開催中(すぐ終わる)


茨城県筑西市の来福酒造㈱より来福。

精米歩合：55％
アルコール分：15度

料理はイオンの惣菜で他の酒は飲み比べセットの残り。
そんなに量飲めないので夜にもう1本開けるくらいかな？

来福、爽やかな香りがする？でいいのかな。
舌がちとぴりぴりしますな。

極端に甘って訳じゃないけどほのかに甘い気はする。
おいしい。

来福 特別純米
20210311

もろみ酒と謳うたけあってもろみ感たっぷり！

爽やかな甘味とシュワ感であっという間に無くなりました^_^

来福
純米酒
さくら
でございます。

春らしさで購入です。

瓶がピンクなだけで春らしさ全開です。

ラベルも使用酵母の桜が描かれております。

江戸時代から続く老舗らしいのですが初めて飲んでみました。

なかなか、美味しいです。

来福　純米吟醸　愛山　1705円
素直な米の旨味を感じる味。ちょいすっきりに良い感じの苦味と、ミカンみたいな爽やかな香り。二口目以降もあまり味が変わらず、すいすい飲めて良きなり。

桜の花酵母使用
スッキリとした後味

来福 ぐれふるばなな

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ナナメです。

広島の酒販店、酒商山田さんが主催する
コンセプトワーカーズセレクション。

感性に訴えるモノづくりを一番に開発した
各蔵の商品を販売。

来福さんは香味を果物に例えたコンセプトで
リリースしてます。


きれいなラベルの割には枯れた印象の香り。
バナナの香りもしっかり含まれてます。

穏やかな甘みとしっかりした酸が前半に
主張して、後半に苦み。

グレープフルーツが完成。


コンセプトに偽りなし！ほんとバナナと
グレープフルーツ！

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アルコール：16度
原料米：千本錦
精米歩合：50%
酵母：シャクナゲの花酵母
日本酒度：+7
酸度：1.7
アミノ酸度：非公開
蔵元：来福酒造
都道府県：茨城県

「来福 “ぐれふるばなな”｣

フルーティな酒を探して、直球のネーミングに思わず購入w
香りはバナナ、味はグレープフルーツとのお酒。

いざ開栓！最初の香りは優しめ。
ん？バナナかこれ？……あぁ〜、確かにいるいるバナナw
そして一口。
柑橘系と思いきや意外とマイルド。気持ち辛口で飲みやすい。
後味もスッキリ。極々わずかにビターな感じ。
…残念ながら私の馬鹿舌と感性では、グレープフルーツは探しきれませんでした！笑

ただ、癖なく美味しいお酒です。
これ飲んで「あぁ、この味はグレープフルーツですね｣とか言える大人を目指して修行かなぁ。