来福(らいふく) - ページ64 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

来福のクチコミ・評価

Anekopika
4.0

純米吟醸山田穂
評価：4.1
山田穂×ベゴニアの花酵母、両方初体験
山田錦と似た甘みと香りですが、雄町のようなジューシーさと辛さを加えたような感じです
ただ酵母も特殊なのでどちらの影響かは不明です
来福の花酵母、おもしろいですねー
精米歩合：50%
オススメの飲み方:5〜15℃、熱燗○、開栓後1週間以内
上立ち香：中、劣化速度：遅〜中

特定名称純米吟醸

原料米山田穂、酵母：ベゴニア酵母

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年6月9日
amataro
3.0

フルーティーを期待したら全然違った。
旨みの余韻は独特。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月2日
cdp
2.5

ペットボトルなのがいい。味はフツー。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2018年5月27日
ポストライム
4.0

来福純米生酒初しぼり 29BY 2本目

冷酒にて、前回感じた初日の甘味は抑えられていて辛味が締めてバランスがいい。ウドふきの煮物と併せて。やはり3日目の開き具合がベスト。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月25日
takashi.mazuru
4.0

来福特別純米きたしずく×なでしこの花酵母。
復刻ラベル？らしい。とても華やか。フルーティなわけじゃなく正統派な芳醇さ。こういうのもいいなぁ。
決して強烈な旨味があるわけじゃないけど、とても美味しい。すっきりちょい辛。でも夏酒ほどじゃない。うまうま。

特定名称特別純米

原料米きたしずく

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年5月23日
mani
3.0

来福X 赤。
ほんの少しクセがある感じ。
裏ラベルにあるようにロックにして飲んでみたら、蒸留酒のような味わいでスルスル。飲み疲れしなそう。

2018年5月15日
Mittu
3.5

茨城県筑西市にある来福酒造が醸す『来福純米吟醸愛山』。珍しい花酵母を用いており、味はまろやかで濃厚。香りは果実のように華やかです。縁起の良い名前もあってか、ついつい手にとってしまう魅力ある良酒です！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月6日
縦の皮
3.0

来福純米吟醸愛山
最近甘旨系ばかり嗜んでいたので、久々の「正統派」。
そして地元茨城の酒も初めて。

わかってはいたけど甘味全くなし。海鮮や出汁系の食べ物に合いそうです。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年5月5日
SakenomiOyaji
4.0

おいしい。
スッと入ってしっかりと感じさせてから砂糖水に似た甘さを残しつつ消えていきます。雑味嫌味なし。へんちくりんなアピールもなく素敵です(^_^)/うまいっ。

2018年5月2日
neo
3.0

純米、スーパー晩酌酒とのこと。
幅広く対応できそうです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2018年5月2日