茨城 / 来福酒造
3.89
レビュー数: 794
なにげに茨木の酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年12月27日
時間の経過と温度による変化が著しく面白い!美味しゅう御座いました(^q^)
2016年12月23日
山廃60日仕込み。遅醸っていうジャンルがあるのかは知らないけど、山廃独特のの酸っぱ味はありつつ、来福らしいすっきりした甘みと言うんですかね。来福は味が綺麗ですね。
原料米 出羽燦々
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2016年11月19日
初貴醸酒。来福だからなのか、貴醸酒だからなのかは分かりませんが、膨よかな米の甘みを味わえる逸品。美味しすぎると言うか、とてもクリーンな感触。個人的にはもう少し雑味が欲しいとゆうか。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2016年11月13日
来福サマースペシャル いい意味で来福さが無く。旨味とやや辛い 後口が良く、杯が進みます。
特定名称 純米吟醸
2016年7月25日
来福、君に決めた!
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
2016年5月19日
mellow??
2016年4月25日
来福純米さくら酵母。開封して一週間で甘さが乗ってかなり美味しくなりました。桜のような香りと味わいも出てきました。この酒は開封直後より少し置いたほうが美味しい。
2016年3月19日
山田錦純吟。華やかさと飲みやすさを併せ持つ。もう少し立つと旨さが乗ってきそう。
2016年3月5日
やはり独特の花酵母風味があります。 後味に苦味がきます。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016年2月14日