神亀(しんかめ) - ページ17 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

神亀のクチコミ・評価

oji_boy53
4.0

イブの夜に
熱燗を湯豆腐でいただきます
ふくよかなお米のお味です。

特定名称純米

原料米国産米

酒の種類古酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年12月24日
DaigoTomoare
3.5

神亀　純米　華吹雪。代替わりして以降、味わいが軽くなってきた神亀。ほかの定番酒はいままでの神亀と比べると軽くて、偽物かなと思ってしまう。だがその中でもこれはあまりにも軽く、逆に今までの神亀と区別できて呑める。旧来の神亀の熱燗のような味わいを常温で楽しめる。甘みがありつつ、旨味があり、酸味で〆る。ただ旧来の神亀のスケールの大きな味のバランスに比べると、小粒だ。そのため、燗にするとはっきりいってまずい。燗にむかない神亀は、やはり昔の神亀とは別だと認識できた一本だった。

特定名称純米

原料米華吹雪

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年12月20日
たけ
3.5

神亀　手造り　純米酒
時間が無かったのであえて常温で。
やっぱり神亀は燗酒の方が良いですね。
常温でも旨味を感じる事はできるんですが、
ちょっと物足りなく感じてしまいました。

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2020年12月18日
パープルヘイズ
4.0

新亀の上槽中汲。
これはなかなかヤバかった。
お上品なのに旨味もあってザ・食中酒！
定番の純米は2年寝かせてると聞いてたので、
濃口な蔵のイメージありそう予想してたけど全く真逆だった。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年12月15日
しるふぁ
3.5

神亀　純米酒

(2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
キングオブ純米酒と名高い銘柄。味に厚みがあっていいですなぁ。これは燗で飲みたい。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1

2020年11月28日
はるまき
4.0

神亀純米
日本酒が苦手な頃に一度飲みましたが、
燗酒におススメと聞き先日また飲んでみました。美味しかった。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年11月27日
oji_boy53
3.5

the 燗酒
辛口、旨酒
燗から温度が下がってきたところ（燗冷まし？）がいいね！
うまいっす‼️

特定名称純米

酒の種類古酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年11月25日
日本酒初心者代表
5.0

神亀酒造純米搾りたて生酒 18〜18.9度

げ！！イオンに神亀の生置いてあんの！？とクリビツテンギョーして即買いです。
もう、なんでしょうね。神亀が好きなんでアレなんですが、旨い！この『THE神亀』っという独特な旨味。これがたまらんのです。。。含み香は生クリームのような乳製品を思わせる香り。未体験の旨味ですね。300mlで足りるハズもなく...

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年11月23日
shin
4.0

神亀手造り純米酒ひやおろし
常温、燗でいただきました。
旨かったです。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年11月8日
岡やん
4.0

神亀　手造り純米酒
前回、奥播磨の熱燗が美味しかった為に燗酒の世界へ飛び込む事に
酒屋のサイトに初心者は水割り燗でって書いてあったのが分かる位に濃く独特
黒糖や黒蜜を思わせる香り
初心者の私には水割り燗がちょうど良い
どて煮の旨味と甘味と合わさって美味いっす。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年11月6日