天弓 （てんきゅう）

天弓　白雨
程よい甘さに辛さ。食中酒。

翠雨　純米大吟醸
甘めの旨めのクセのないお酒
今夜は鮪中トロ・赤身の漬、太刀魚の炙りとともにいただきました

天弓　純米吟醸　桜雨

フワッと香るいい香り。
含むと甘みとコク。
好きなタイプ。
さすが山形。久々に出会った美味しいお酒。

備忘録
ースッキリめで美味しかった

天弓　純米大吟醸　翠雨

720mℓ ¥1,650

山形で買った地酒。

うぅーん🥰これは当たりだ✨

青リンゴのような爽やかな甘味と大吟醸らしいコクとキレ。
湯豆腐と良く合いました❤️
こちらで買える店探そうっと！！
知らない美味しいお酒いっぱいありますね😍

天弓　翠雨
純米大吟醸
安定の旨さ
今夜はピーマン肉詰と白茄子の漬物とともにいただきました

翠の天弓
純米大吟醸
まったりとした口当たり
安定のうまさ

食中酒におすすめの一杯。辛口で土壌の香りが抜けていく。凝縮された香りが心地よい。

ピンクの桜雨
桜の香りと爽やかな旨味
今夜は青柳の酒蒸しとともにいただきました

天弓の翠雨、精米歩合50%の純米大吟醸。娘がいただいたお酒。大吟醸のような華やかな味わいはあるものの全体的なバランスが悪く残念。