大納川天花 （だいながわてんか）

銀天花　仕込み14号
ふわっと米のあまみとうまみ、はなやかさ。
なかなかのおもしろいあじ。

天花 秋酒

秋酒なのにナスラベルw
夏の野菜でないの?? まぁいいや

最近イチオシの大納川の秋酒！
即購入、即開栓

秋の味覚に合う味って書いてるけどー
食中には甘すぎるかな

元々甘ジューシーな酒がメインなので、熟成火入れだと甘さ際立つのか?
秋の夜長にダラダラ飲むには美味しいかな(^^)

現状 大納川は新酒とか生酒のほうが好みと理解(^^)
米がぎんさんだから甘いのか、バカ舌のせいか、、私的に微妙
まぁ次も買うけどw

追記
にゃんこ先生の燗したいコメントで燗しました
もう別物！美味しいー
酸の出方が絶妙で甘さが程よくなって素晴らしい！
先生すごいです(ΦωΦ)
ラベルに燗酒専用記入ほしいレベル
上方修正します！

特別純米　無濾過原酒　ぎんさん
甘口・フルーティーなれど、原酒らしい濃い味わい。

ちょっと甘い

天花　特別純米　無濾過原酒　レインボー

オリンピック・パラリンピック開催記念の酒だそうです。ラベルには『がんばれニッポン！』
これを飲みながら日本選手の応援です。
酵母　　：自社蔵付酵母D-29
使用米　：ぎんさん（秋田県産）
精米歩合：60%
アルコール度数：15%
日本酒度：-5
酸度　　：2.3（綺麗な酸）
アミノ酸度：1.0
四合瓶1,540円税込

冷たいやつ。甘味と酸味がジューシーでいい感じ。しっかりめのボディで飲み応えあるが、しつこくなく、最後の辛苦も良い。

天花おいしいですね。
がんばれニッポン❗

純米吟醸　無濾過原酒
金天花　仕込み18号
株式会社大納川

銀に続き、金の角天花を♪
角天花。
これってハンター試験の「１GET」ですかね？
運営さんにお任せですけどね〜♪

銀よりも磨いてるだけあってこちらのほうがスッキリして飲み易い味わいです(^o^)

銀とたった5%の精米違い、浸水時間1分の違いで全く違うお酒です。
天花は芳醇甘旨なお酒ですが、こちらも同じ系統と思います。

特別ブランドにしなくとも十分美味しいのですが、このような差別化やブランディングも大切なんでしょうね！

でもラベルが「銀」天花…。
そして天花の弱点は、ラベルが結露に弱い…。
それ以外は秀逸なので引き続き応援いたしますよ〜♫

特別純米　無濾過生原酒
銀天花　仕込み14号
株式会社大納川

通称角天花。
全国10軒のみの新ブランドです！

飲める人少ないようなので特別感ありますが、普通に天花が美味いため、ビックリはしません。

ですが、香り強めで甘味もいつも以上に感じます。
和菓子？っぽいな〜。

そして最後にアルコール感で気持ちよく締めてくれます♪

まぁ天花を飲み過ぎて求め過ぎているかもしれません(笑)

金天花も買えましたので飲み比べてみます〜♫

天花 特別純米 無濾過原酒
銀天花 仕込み14号

使用米:酒こまち (秋田産)
精米歩合:60%
日本酒度:－3
酸度:1.9
アルコール度数:15~16%
北国の澄んだ空気の中に降る雪は、天から舞い落ちる花に例えられて、｢天花｣と言われている。

天花　特別純米　無濾過原酒　ぎんさん
株式会社　大納川

天花レインボーです！

濃厚甘旨好きには評判？の天花！
こちらも美味い〜♪

吟醸ではありませんが香りもあり、しっかりとした甘旨。
けれども後味スッキリ系…。

舌に残らずキレイに流れていくんです。天花は！

良いお酒作ってると思うので、これからも応援していきます！

天花 レインボー

特純の無濾過原酒
オリンピック応援酒みたいです
開幕まで2週間弱だけど開栓

美味しい─(・∀・)
しつこくない甘さ、酸味の旨酒
大納川の酒はもう何飲んでもハズレない
素晴らしい蔵になりました(^^)