亀甲花菱(きっこうはなびし) - ページ10 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀甲花菱のクチコミ・評価

カッシー

亀甲はなびし、何か辛口のイメージ先行で飲んでませんでしたが、酒蔵ごとに時代にあわせたお酒を作っていて、米ノ旨さ、
甘さも感じられ変な言い方ですが、ぜんぜんのめました！今っぽく無いのではと言う感じもありますが、お酒中級しゃには有難いお酒だと思いますが。

2019年12月12日
sakenomitai
5.0

亀甲花菱
純米生原酒

2019年12月8日
まさと
0.5

亀甲花菱純米吟醸無濾過生原酒中取美山錦。

癖が凄い。濃醇甘口もしくは旨口という予習はあったけど、ちょっと苦手な部類。

酒質でいうと、酒が綺麗ではないよね、お世辞にも。

近年の酒はどの酒蔵もどんどん技術が上がって個性が多様化されながらも綺麗な味わいは共通点ですが、ちょっと時代に取り残された酒かも。

好きな人は好きなんだろーけど。いい酒では決してない。

これは後悔。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2019年11月7日
macmacom
4.0

亀甲花菱　純米吟醸　無濾過生原酒　雄町

華やかな吟醸香に飛び抜けた甘みが口の中に広がります(´∀｀*)
もっと酸味や旨味がほしいところですが、これが亀甲花菱の良いところかもしれません(^_-)

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月1日
ともがゆく
4.0

亀甲花菱純米大吟醸仕込第5号無調整原酒
買っても集まりで持っていくので
家で開けるのは久しぶりの亀甲花菱
大吟醸という事です旨口を期待したのですが
若干辛いかなぁと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年8月12日
★モスキート★
3.5

亀甲花菱純米生原酒美山錦
無濾過中取り
冷酒で
香りはシャープで、スキッとした印象
口に含むとお米の味わいとキレのある後味で、フルーティでありながらすっきりとしている。
やや甘酸っぱいお酒といった印象で、スキッと飲めるお酒です。
橋本屋酒店にて、四合瓶税込価格1,350円で購入

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月13日
yuichikaneko
4.5

美山錦精米60%
甘みいっぱい、酸味そこそこ。花浴陽、川中島幻舞、亀甲花菱この3銘柄は本当に至福の時間をいただける自分にとって特別な日本酒^_^

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2019年7月7日
Ogapaoi
3.5

口当たりは日毎に柔らかくなってきた印象。
フルーティーさは日毎に和んできた印象。
甘すぎず、バランスは良いお酒です。

2019年4月28日
フルやん
4.5

亀甲花菱純米吟醸無濾過中取り山田錦
山田錦100% 精米50% アルコール17度以上18度未満

香りはパイナップルに近いがマンゴースチン！
味わいは落ち着きある甘味に酸味が少しでイチゴ？
余韻にナッツやカカオの様なビターテイスト！
この感じは味変が起こりそうなので焦らしPで落ち着くのを待つが先にこちらが我慢出来ずイチゴを堪能！
このPに興奮冷めやらぬ！
ペアリングは盛り合わせの刺身にモツ鍋です！
旨いです！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月21日
ともがゆく
4.5

亀甲花菱純米生原酒さけ武蔵無濾過中取り
なにとは言いませんがおめでとうございます
100レビューのためだったんですが前倒して
このお酒を開封しました
さけ武蔵という埼玉県の酒米を使っていて
以前飲んだ雄町と比べてスッと飲みやすい印象
もうちょっと入手しやすければ文句ないんですがねぇ〜

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年4月18日