亀甲花菱 純米 生原酒 無濾過 槽口瓶封じ
夏酒を買おうかと酒屋に行きましたが、某銘柄の夏酒に手がかかりそうになったところで、このラベルが目に入り方針変更。
時々目にはするものの、未経験の亀甲花菱です。一升瓶2,750円税込
薄く濁ってます。
冷たいやつ。含みは甘味強めで酸味もあり。その後はしっかりボディでピリリとアル感ある辛口に。
お燗は、辛味が強くなりすぎ。
ロックは全体薄まり少しマイルドにはなるが、あまり面白みなし。
甘いけどピリ辛な酒。常温近い涼冷えくらいが味のふくらみが丁度よいかな?
特定名称
純米
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1