本日の晩酌前に以前飲んだお酒のレビュー。
香りはパイナップルを感じさせるフルーティさ。
口に含むと香りと同じくパイナップルのようなトロピカル感と酸味と木のような香り。
さてこの花陽浴ですが、評価が高い理由は分かりました。日本酒が初めての方や、女性の方、そして幅広い層から受ける非常に飲みやすい銘柄だと思いました。他にあまり類を見ない味わいと少量生産によりプレミア化することも頷ける素晴らしいお酒です。
しかし残念ながら僕の口には合いませんでした。個人的に甘みが強すぎたり、その分酸味も強く感じてしまった記憶です。数年前に飲んだ亀泉celと似ている味わいだと思ったのですが、実は亀泉celも口に合いませんでした。どれだけいいお酒であっても、他の方と違う感情を抱くことがあるということを認識させられたお酒でした。お酒の世界は広い!