花陽浴 美山錦無濾過生 ★4.8
1,800ml 3,100円
202012購入
香りは相変わらずのフレッシュパイナップル。
口に含むと若干のプチプチ感、パイナップルを伴う甘みから、米の旨味と少しの酸味の後、苦味を伴いスキッとキレる。
この苦味が最初の甘さを上手く消しており、味わいがくどくならない。
開栓後は甘みが増したことで、よりジューシーでリッチな味わいに。
やはり花陽浴の味わいは唯一無二です。
美山錦は他の米と違い、少しだけスッキリした印象を受けました。
このリッチなパイナップル酒は一生お付き合いしたいものです。
特定名称
純米吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1