埼玉 / 南陽醸造
4.39
レビュー数: 3480
花陽浴 純米吟醸おりがらみ フレッシュで甘旨ジューシー! 美味でした…
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年1月5日
年末飲み比べ 美山錦と比べると、甘みは控えめで 後味に少しの苦味を感じる。 3日目以降は更に苦味が出る。 早めに飲み切るべきだった…
特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
年末の飲み比べ。 まさにパイナップルジュース。 甘旨で花陽浴らしい味。
年末に飲み比べ。 ハイスペックな甘さ… 酸味は少なめで、自分には甘過ぎたかも。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
花陽浴生にごり酒 甘過ぎず後味サッパリ。 あっと言う間に飲み切りました。 また来年飲みたい…
原料米 国産米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
ひっさーしぶりのはなーびさん。すっかり人気で全く手に入らなくなりました。蔵祭り楽しかったな。酒粕6キロ以上詰めたのは今では良い思い出です。 香り華やか系では圧倒的な存在感。食前酒とかデザート酒として最高の仕上がり。
2020年1月4日
この甘さは受け付けるんですよねー笑笑 なんでだろw だいぶ冷蔵庫で寝かせましたが2日目がうんめぇ
花浴陽 生にごり 酒米不詳 香りは桃。 いただきます。 にごりと言うよりは、おりだくのおりがらみ。 無茶苦茶クリーミーだけど生酒のチリチリ感と微発泡でサッパリ飲める。これまでおりがらみは後味が鼻に来やすいのが苦手だったけれどこれは全く問題ない。これぞ求めていたおりがらみ。 お昼のおやつにヴァッフェルといただいたが、これが意外とよく合う。
明けましておめでとうございます! 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 久しぶりの花陽浴。年末に開けて1週間ほどで飲みました。味や香りは皆さまの言うとおりなので省きますが、相変わらず美味しいです。 今年も良いお酒に廻り合いたいですねー。
酒の種類 無濾過生原酒
お正月第一弾 写真撮り忘れたので過去モノ再利用。 かつては雄町の次に好きだったが雄町、美山、 山田の次かな? でも美味しいし香りか最高☺️
2020年1月3日