花陽浴 純米大吟醸 山田錦40直汲み NYの例の酒屋さんで買った八反錦の純大以外では初の花陽浴。これは最近帰国時にて購入。やはり日本だと全然安いな…。それも山田でしょ、素晴らしい。これも昨晩の飲み会にてオープン。予想外だったのだが、これもやはりノーズはそれほど鮮烈ではなく、パイナップル、南国フルーツ的なものはさほど感じなかった。而今よりは強かったが。白用のワイングラスにしてたので、それなりに香りは捉えられたはずだけどな。さて口に含む。すると、やはりこれも而今同様、甘さと旨味がバッと口中を広がる。そしてパイナップルを明らかに感じる。でもそれほど重さは感じない。案外爽やかに消えていく。口に含んだまま飲み込まず、しばらく楽しんでいたくなる。超ストライクゾーンど真ん中!一番早く空いたんじゃないかな。