花陽浴 美山錦 純米吟醸 瓶囲 無濾過原酒 瓶燗火入
本当に久々の花陽浴。
前日入荷でしたが買いに行くことができず、朝一でお店に。
よかった!最後の一本を購入することができました。
じっと夜まで待って開栓。
皆さんのレビューどおりパイナップルです。
しかしただ甘いだけではなく、しっかりとした爽やかな酸が旨味を引き立ててくれます。
3日目、まだパワフルでジューシーですよ。
ワイングラスで香りを楽しみながら味わうといいですね。
原材料米 美山錦100%
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
一升3000円
酒屋さん曰く、「南陽醸造の渡邊杜氏がもっとも主力とする美山錦を生詰で。
豊かな香りと芳醇な味わい、これが花陽浴の原点。
それでいて3000円はお勧めですよ!」と言っていました。
確かにそのとおりでしたね。
脱帽です。
特定名称
純米吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1