花陽浴 （はなあび）

花陽浴 直汲み 純米吟醸無濾過生原酒 備前雄町

先日、蔵元へお伺いしての購入。
華やかな吟醸香に極上の甘みと酸味が合わさり、原酒ならではのシュワシュワ感が交わる至福のひととき♪( ´▽｀)
オリの沈殿も幻想的です(*⁰▿⁰*)

直汲み　雄町
雑味がなく旨い！

去年の8月製造の花陽浴。雄町 直汲み。
氷温で保存していました。
開栓して香りを嗅いでみてもひねた様子はありません。
が、、、、
一口飲んでみると、これでもかと言うほど甘く、なんだかカラメルの様な風味を感じました。
管理が悪かったのかもしれないので点数はあえてつけません。
初めて花陽浴を飲みきれないかも(◞‸◟)甘さがくど過ぎる(汗)

純米吟醸 直汲み 山田錦。家飲みで、レアなのを出してくれた友人に感謝。直汲みなので、派手な華やかさがありつつ、味わいがフレッシュでいいです。

花陽浴 純米大吟醸 八反錦

埼玉のお酒！
スッキリした味わい

花陽浴　純米大吟醸 無濾過生原酒 さけ武蔵
偏差値61
香り華やか味ジューシー、なのに後味すっきり。これで千円台なんて信じられない。

山田錦 純米吟醸 おりがらみ
フルーツ的な香りの後、強い甘味。

食事には合わせにくそうな気がしますが、意外と甘いものに合いそう。
このお酒を飲むと、日本酒の多様さというものをすごく感じます。

うまい！うまい！うまい！
ずっと飲みたかったお酒〜。たまたま酒屋さんに入荷していてゲット！

トロッっとした舌ざわりで微発泡。スッとキレてスイスイ飲めてしまう。華やかなフルーティーな香りで女性も絶対好きな味！邪道かもだけどワイングラスでオシャレに飲んでも良いかも、、、

濃厚で甘口の酒が好きと言いながら、すっきりで辛口の酒を買って飲んで、評価点が1.0点とかやめた方がいい(その逆の好みの人もね)。それって自分のリサーチ不足、勉強不足で、酒は悪くないよね？そういう方は評価なんてしない方がいいと思う。そんなことをやっていたら、一生懸命酒を造っている人達の努力が報われない。あまりに的外れな評価は評価ではないですし、造る人や売る人に対し失礼。余計なことを言ってすみませんm(_ _)m
美山錦の花陽浴も甘さは控えめかな。

まだ花陽浴を飲んだことがなく、これから花陽浴を飲もうと思っている方へ。
花陽浴に甘さを求めているとしたら、花陽浴の入りはこれじゃない方がいいと思う。香りは甘くて良いが、飲んだ後味が辛いというか、口の中を刺激する。そういうのが好きな方は是非飲んでみてください。
ちなみに…花陽浴を見つけると買ってしまう病が再発。あと甘い花陽浴ってどれだっけ…