甲子 大辛口 純米生原酒 しぼりたて新酒
まずは辛い! 日本酒度+7なのに、この前飲んだ+15の天吹の ULTRA DRY より辛く感じる。でも、低精米の良い効果なのか、米の旨味もあってフレッシュな生原酒感と共になかなか良い感じ。
2日目は若干のセメ臭が出たけど、なぜか気にならなくて、逆に悪くない。不思議だ。3日目は甘味が増してきて益々良い感じになってきたんで、試しに燗をつけてみると、これも辛甘の良い感じの燗酒になりました。
720ml 1,320円(税込)
アルコール分16度
精米歩合:麹米68%、掛米80%
日本酒度+7.0、酸度1.7
いつものK酒店にて
特定名称
純米
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1