甲子 純米吟醸 ここのところレビューしたお酒を買ったカリフォルニア州の日本酒専門店でオンライン購入。前回のこの酒を買った時と同じ20ドルちょい。安い。にしても、これは多分前回のロットと一緒じゃないかな。17年4月製造って、3年経ってる...。でも香りはまあ純米吟醸としては標準レベルで、別に死んでない。フレッシュな感じは一切なかったが。味は、これもまあ、甘さはさほど強くないがあり、旨みもそこそこで、コクなどはないものの美味しいと感じさせるものはある。スッキリしている分、燗にすると旨味がいくらか膨らむ?のかな、それなりにイケる。
(少し時間を置いてから飲んで、追記)もとい、だな...。これは燗は活きない、と思い直した。冷やが一番いいかも。