千葉 / 鍋店
4.18
レビュー数: 812
不動 備前雄町 純米吟醸
2018年4月15日
ピンク色のラベルの方にするか迷ったけど、おりがらみは大体美味しく感じちゃうので敢えてこちらを選択。 不動…初めて飲んだけど美味しいじゃないですか! おりがらみにすればよかったかなとちょっと後悔してますが…笑
2018年4月7日
不動 純米吟醸 雄町 美味い!米の旨味がダイレクトに感じました。昨今の甘美味系の系譜ではないですが、正統派の旨味感じます!スッと切れてそれでいて濃い雄町の旨味、、、。やりますね〜
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年4月2日
上澄みだけを注ぐとピチピチ細かい泡が心地良い舌触り。ジューシーで甘いけど少しの酸が効いていてくどくはない。撹拌すると米の旨味が増してさらに美味しくいただけます。どちらにしても、丁寧に唎くより喉越しの良さを素直に楽しむお酒^ ^ 2日目、3日目と渋みが徐々に強くなり、味のバランスが崩れます。開栓したら早めに飲みきるのが吉^^;
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過生原酒
2018年3月19日
不動 純米吟醸 精米歩合55%です。おりがらみなので、米の味がしっかり出ています。
酒の種類 無濾過生原酒 発泡 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年3月17日
不動 純米大吟醸 山田錦 会社の日本酒持ち寄りの会で頂きました。 コスパの高い一本でした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
久しぶりの投稿です! 不動 純吟 雄町 スッキリ飲めました!
2018年3月8日
不動 吊るし無濾過純米大吟醸生原酒 最近飲んで美味しいと思ったので確認のため再オーダー 香りたつ青リンゴにバナナが混ざったような爽やかでフルーティな吟醸香 よく冷えてるのに口中で広がるフルーティさ!そして17度らしい濃い後味 これ、単独なら4.5だよ。美味しい! 千葉の酒はパッとしないと思ってたけどイメージ変わりました
原料米 酒こまち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月2日
不動 吊るし無濾過純米大吟醸生原酒 爽やか系の香り 甘めで柔らかい味わい 美味しい 後味のわずかな苦味がお刺身を食べると際立つのが残念 あん肝の方が合う
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年2月20日
不動 純米吟醸 生原酒 直汲み 強そうな名前とは裏腹にフレッシュかつジューシーです
2018年2月17日