天賦 （てんぶ）

緊急事態宣言が無事に解除され、昨年に引き続き上田ツアーに出発！まずは新幹線で腹ごしらえ◎
鹿児島限定かな？と思いましたが、やはり東京にもやってきました。天賦の第二弾、純米酒！
旅のお供に小瓶は本当にありがたい(’-’*)♪
グランスタのはせがわ酒店でカップが付いてくるおもてなしもさすがの一言！
西酒の純米なので相当ガツンと来ると予想していましたが、甘味とアル感がもたることなく口内いっばいに広がり、意外と飲みやすいです(*´-`)

天賦　搾立生酒　赤磐雄町　純米吟醸
雄町らしい旨みです。2本目買って寝かせてるのもアリ

純米吟醸
先日の鮨屋で一杯目に頂いてから気になって気になって…
お取り寄せしましたf^_^;
甘〜い香り(*´◒`*)
サラっと呑み易くスイスイ呑んじゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
⭐️4.1です。

以前postしたのが反映されてなかったので再投稿。
パイン様のフルーティーな味わい。
甘味は強め。
苦味少なめ。
酸味は中程度。
余韻は中程度。

西酒造(鹿児島県 日置市) 天賦 純米吟醸
精米歩合：５０% アル度：１５度 酒度：― 酸度：―　米：山田錦
3/30(火)感想、香りは甘く、フレッシュな米の感じで強い。一口目は、程良い甘さの後、程良い酸味を感じ、苦味を伴いながら切れる。強さが無く、薄く感じた。二口目からは、甘さが強くなり、酸味が弱く、苦味が強く感じた。少し温めても濃くなる感じはなかった。飲み易く、おいしい。もうちょっと濃いとさらにおいしいように思った。
4/8(木)感想、開栓後一週間以上、まろやか、味が濃くなった天賦が、油の乗ったサワラのお刺身に合いました。

忘備録 2020年10月
天賦
7割奢り酒。（3割自腹）

天賦　純米吟醸
2021.03製造

博多駅の住吉酒販の角打ちにフラッと立ち寄ると今話題？の天賦さんがいましたので指名です。

【スペック】
○精米歩合
50%
○使用米
不明
○アルコール度数
15度

【味わい】
○立香
吟醸香。あまり香ってきません。
○含み
甘い吟醸香と旨みとコク
○中盤
相変わらずの深い味わい。コク？旨味？とにかく濃いーす。
○余韻
余韻は鐘の響きのように長い。苦、酸、甘味と全てのフレーバーを感じるられる私としては珍しい余韻の部類。

【甘辛】
ちょい甘

★総評
開栓したてのプリプリ新鮮な一本でしたが濃い〜笑。濃いですが味わいに雑味は無い印象。数日置いたらどのような味わいになるのか興味がありますね！味わい的には中華料理などの濃ゆい味わいのお料理と合いそうです。一対一では飲み疲れするかと思います！

写真3枚目は博多駅マイング内に新しく開設されていたお酒の販売店の冷蔵庫の写真。ズラリとプレ値。他はNo.6やら写楽、鍋ちゃんまで！なんだかなー笑

皆さん、今宵も素晴らしい日本酒ライフを！

☆☆-
天賦　純米吟醸　
　鹿児島県　西酒造
　四合瓶　1980円

一口目
　うまい！　スッキリしている
　香り　甘みが　優しく広がっていきます。

鹿児島県　焼酎の蔵が作る日本酒。
雰囲気として　西のお酒

一回火入れらしく
アジに落ち着きがあり　飲みやすいお酒

気持ち　お値段がはるけれど
値段に負けない価値を感じました。

アルコール感ありどっしりしたボディをベースに辛みや旨みのバランス、ストラクチャーがしっかりしたお酒です。とてもクリーンでリンゴの風味あり飲みやすさもあります。いわずとしれた富乃宝山が作った日本酒として話題ですがツボはおさえてます。今後に期待したいですね。

アルコール15
飲みやすい中口なお酒
　確かに　十四代いるわ
　おっ⁉︎ 500レビューだったんだ‼︎