天賦 （てんぶ）

天賦 純米吟醸

本日は仕事上のことで心身ともに疲れてしまい、帰りの電車内で無性に甘い日本酒を欲してしまいました。

そのため、最近こちらの口コミで気になっていた天賦の、それも赤磐雄町の搾立生酒が軒並み4.5と高評価なこともあり、途中下車して取扱店に。

焦る気持ちを抑えて店内を見回すも、赤磐雄町の姿はどこにもなく、既に完売しているとの悲しいお知らせが
｡:ﾟ(;´∩`;)ﾟ:｡

その代わりに、この純米吟醸が陳列されていたので、これで鹿児島の日本酒初体験を。


ほんのりとバナナやパイナップル風の香りがするなと思いながら口に含むと、やっぱりパイナップルな豊潤な味わい。

今日は脳が甘さを欲しているためか、久々に甘味の強い、蜂蜜水の様な印象を懐くも、ただ甘いだけではなく、後味サッパリとした一面もあり、スイスイと飲めちゃいます。

通常の健康状態で改めて吟味する予定でしたが、気が付いたら四合瓶が空になっていたので身体に合ったんだと思います！

鹿児島が誇る美酒、大変美味しく飲みやすかったです。
ご馳走様でした!!

純米吟醸酒 天賦 赤磐雄町
今日は野球も競馬も無いとても穏やかな休日でしたね
そんな穏やか日にこちらの雄町天賦を開封
いやーーー山田錦と比べて強烈な旨口で
いい感じに口の中に残って自分好みのお酒ですね
これはとんでもないお酒が出てきましたね…
リピート買いする一本入りです

天賦 純米吟醸 搾立生酒
岡山県赤磐産雄町100% 精米50% アルコール15度

香りはデリーシャス林檎！
味わいは溶ける甘味にズキューンと染みる酸味がきて軽く苦渋味が締めてくれてます。
質感は少し重めで濃度高め、そこに軽い泡。
何ということでしょうか〜この安定感！
2本目にして既に天賦の色が確立されてきている。

〜今宵のメニュー〜

・ローストビーフ クレソンとオニオンサラダ添え
・エスニック鶏つくねとマッシュルーム炒め
・竹の子串焼き
・サーモンお刺身と漬け盛り
・水菜舞茸の鶏鍋

ローストビーフは久々に作りました〜クレソン(オランダガラシ)の軽いピリッとする清涼感で爽やかな肉！
新玉葱と明宝ハムをマヨネーズで和えたクリーミーオニサラとは優しい肉！

それにしても生雄町は期待以上の出来でした。
次にも期待ですね！

旨いです！

♯火入れ酒無いんで竹の子に強めに火入れ

2021年2月24日購入
3,850円（税込）

天賦 搾りたて生酒 赤磐雄町

香りはスッキリとほんのり雄町感。
口に甘目の香りが広がり、キリッとした切れ味でなかなか美味い。
温度が落ち着くにつれて少しずつ、香りと味わいがシッカリ出てくるのが良いポイント。
開栓翌日は、口に含んだ直後の甘さが少しベタつくが、後味は割とスッキリ。
これは時間をかけて飲むと甘さが強くなるのか？無くなってしまったので、味の行方はわからない。

遅めの帰宅、遅めの晩酌。
冷蔵庫で冷やしているお酒が今日の濃い口の夕食に合わなさそうだったので、レマコムから急遽引っ張りだしての天賦雄町◎
口当たりからキンキンに冷えてて舌がピリピリするくらいだし、シャーベットのようにシャキッと酸味と甘味が立ってるし、ほんのりと旨味感を残すも雑見なくスッキリとキレるし(’-’*)♪
本来の飲み方ではないかもしれませんが、悪魔的な旨さです( *´艸)
開栓二日目、二日目も思った以上に軽やか。奥底にややえぐ味があるも凄くバランスのいいお酒☆

芋焼酎の富乃宝山で有名な鹿児島県の西酒造が作った日本酒を鹿児島県の初めてのお酒としていただきます。
美味いです

天賦　純米吟醸
精米歩合: 50%
アルコール分: 15度
甘辛: 中口
濃淡: 普通
香り: やや強い

先輩からのご好意で頂きました！
今話題の銘柄とのことでドキドキです(^.^)
旨んまー！！
一口目から間違いないやつですね
いやーマジでリピしたい♪

純米吟醸
赤磐産雄町
搾立生酒

こちらも美味しかったぁ♪
ちょっと、シュワシュワでフルーティ

イメージが少し変わりました。
また飲んでみたいです^ - ^

緊急事態宣言が無事に解除され、昨年に引き続き上田ツアーに出発！まずは新幹線で腹ごしらえ◎
鹿児島限定かな？と思いましたが、やはり東京にもやってきました。天賦の第二弾、純米酒！
旅のお供に小瓶は本当にありがたい(’-’*)♪
グランスタのはせがわ酒店でカップが付いてくるおもてなしもさすがの一言！
西酒の純米なので相当ガツンと来ると予想していましたが、甘味とアル感がもたることなく口内いっばいに広がり、意外と飲みやすいです(*´-`)