天賦 （てんぶ）

純米吟醸 赤磐雄町 しぼりたて生。香りも華やかで生酒本来の活きたピチピチ感。雄町という原料米の旨みが充分にあり、切れ味も良く静かに消えていく感じです。レギュラーの純米吟醸同様に、米の旨味を十分に引き出しながら「甘み、辛み、酸味、苦み、渋み」のそれぞれが一体となり、調和のとれたシームレスな仕上がりを表現した、柔らかな味わいの食中酒。

言わずと知れた話題の酒
なんだかんだで初めて飲む
思ったよりも美味しい
綺麗に無難に作られてるとは思う。

天賦　純米吟醸

シュワ→甘旨酸→少アル感、少苦

後味スパイシーな感じする

温度上がると甘味↑、＋フルーティ、黒糖

いろいろな味がする、けっこう好き。

かき沼酒店　オンラインにて

天賦 純米吟醸 赤磐雄町50% 搾立生酒
上立ちはライチとか、白桃？フレッシュ甘フルーティー。含むと微発泡でチリチリ感あり、甘優勢から苦が広がり、苦の余韻続く。というか、何か特有の苦が舌に残る。雄町のどっしり感はあまりない。次回、愛山に期待したい。
（２日目） 全体に薄くなった感じで、酸も出てきた。結果冷えている時には甘酸苦でグレープフルーツっぽく、光栄菊のオレンジの３，４日目に少しだけ似ているかもしれない。

純米吟醸 赤磐雄町 搾立生酒

話題のお酒の第2弾です。
知ってる赤磐雄町と全然違う( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
この口当たりは初体験です((＊///Д///＊))ｲﾔｰﾝ

あの富乃宝山で有名な西酒造が造る日本酒はどうなのか。四合瓶を見かけたので初購入。飲みやすく仕上がってますね。富乃宝山のような華やかさや吉兆宝山のような骨太さというこの酒じゃないとという特徴はないので、もう少し今後に期待ですね。

鹿児島県 西酒造さんの純米吟醸 生酒「天賦」

リリース第二弾は雄町の生酒です(^^)

岡山県赤磐産雄町100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

薄っすら乳酸と麹室の杉の香り。
チリチリと微発泡の薄っすらビター酸味。
華やかでフルーティな吟醸香。

この麹室の杉の木の香り消えないで欲しいですけど、年数経つと消えてしまうそうです。
特に香り系のお酒を作る蔵元さんには邪魔な香りなんだとか。

お味は美味しいですねぇ〜ぴちぴちとまだ固さを残しつつも甘味とビター感のバランスがよく、とても飲みやすいですねぇ。

開栓からの経過を楽しみながら飲むのもいいかもしれません。
開栓より３日目くらいがいいのかなと感じました(^.^)

天賦の搾立生酒　赤磐雄町です。
何かと天美と比較される天賦ですが、
今回は新商品の雄町ですね。
天美に負けないように頑張って欲しいものです。
もちろん天美にも頑張って欲しいですけど。

最初に飲んだ天賦よりも印象はちょっと弱い。
雄町の強い旨味が特徴かな。
今流行りのお酒に寄せた感じではありますが、
個人的には純米吟醸山田錦の方が好みですね。

天賦の生が出るって！？

メルマガ見て注文しようと思ったら…
2,530円て…
ちょっと高ない？
送料足したら4,000円近くなる。

よし、前回も買えたしキューズモールに行こうε＝┏(･ω･)┛

昨日行ったら見事置いてました♪

「2,530円です(⑅•͈૦•͈⑅)♪」
お姉ちゃんが言うてくれたのもあって
送料得したしそれだけで幸せな気分になりました～(๑´ڡ`๑)ﾉ
まあちょっと高いけどね。
「日本酒はもっと高くても良い！」
とか息巻きながらも懐事情を気にしてしまう小動物です(. .`)

今回のは赤磐雄町を使ったしぼりたて生の純米吟醸とのこと✨

なぜか天賦は天美ほどバズりませんでしたね笑
軒並み評価★4.0やし…
いぶし銀的な味わいがウケへんのか？

あれ？
おかしいなぁ…
２回呑んで、確かにキラリと光るものを感じたんやけど。
まあ普通といえば普通なんか？

ってそんなことはないハズ‼️
なーんもないのに光る訳がない。

というわけで半ば意地をかけて
生天賦にチャレンジしまーす☆૧(☉ε⊙)ว
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

香りは洋梨、バナナ、バニラ～
マニラはなし。
控えめやけど今回も全くネガティブな要素がないっす！！
コレは期待できるのでは？

含むと生らしいガスと雄町らしい旨酸が口いっぱいに広がります♪
ですがやっぱり上品！エレガント！
十四代をライトにした甘みと…
今回はちょいとヤンチャなガス酸がJOIN(*´∀｀*)
それでも上品さは残ってる。
アルコール感は全くありまへん。
SPECどおり上品な天賦さんがちょいとギャル化したような(♡∀♡)

あれ？
KEGとかより断然こっちじゃね？
KEGより安いし((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
アレやアレ！
浜辺美波がギャルになってたやつ笑

雄町に期待して燗しちゃいます～♨️

わーヾ(*´∀｀*)ﾉ
ちゃんと米感あるる♬
十分旨いね！さすが雄町！

個人的に３回目の天賦。
かなり優秀やと思うのはワタクシだけ？
誰が何と言おうが★4.5‼️
というか4.7！？
満点にはもうちょい濃さが欲しいけど。
全然満足っすよ～❤
次のシリーズが出てももちろん買いま━━━━す(☆∀☆)

#ナマテン
#紅の天豚

天賦 赤盤雄町 純米吟醸 搾立生酒

天賦の第2弾のお酒

天賦♪
雄町♪
絞り立て生♪
期待してしまったけど、期待以上でした☆
甘味の広がりが口の中いっぱいに
優しくしゅわり
程よい酸味がキュッとひきしめてくれます
美味であっという間に終わってしまいそう(´º∀º｀)ｱﾗﾏｧ