山口 / 長州酒造
4.22
レビュー数: 1554
長州酒造 天美 純米大吟醸 赤磐雄町
2022年6月12日
【純米吟醸 にごり生】 上澄みはすっきりした感じですが、 雪だるまと飲み比べしていたので余 計に感じたかもしれません。 全体的に甘さが広がる感じで 2日目になるとホワイトチョコ を連想するあまさでした。 3日目も垂れずにしっかりした 味が残っていたので飲み応えの あるお酒でした。 2021年11月23日
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
【特別純米 生原酒】 ガス感も甘さもありますが、全体的に落ち着いた 印象でした。 開栓後、日にちを空けて飲むと印象が変わるのは 純吟の時と同じでした。 2021年10月27日
【純米吟醸 生原酒】 香りは華やかに感じました。 ガス感もあり飲み口は甘みの広がりが あるお酒でした。 甘さの割には軽やかに感じて飲みやす いお酒でした。 比較用に火当ても購入していましたが メモ帳を紛失!!今年リベンジです。 2021年10月15日
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
純米大吟醸 赤磐雄町 飲みやすい
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年6月11日
天美 純米吟醸 生原酒 あれ?こちらの純吟って初めてだっけか?なんかそうでない気が。特純と共通しているのがまとまりの良さか。甘さ、旨さはあるけど、結構控えめ。でも洗練度がアップ。美味しい。
華やかてんび
2022年6月10日
天美 純米大吟醸 赤磐雄町 フレッシュ微発泡。ラベルの色につられてしまっているかもですが、葡萄のような果実感のある甘酸味が心地良いです。 甘すぎず爽やかでほのかな苦味もあとからきて、食事にも合いますね。 廣島千本錦も楽しみです🎶
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
2022/01/12 甘旨&ピリピリ→苦(一瞬で消える) =美味い 町田酒造と方向は似てる。 町田がよりフレッシュ、 天美はよりモダンで落ち着いた感じ。 後味のスッキリ感は天美かな。 飲みやすさは天美だと思う。 どちらにしても好み。美味しい。
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
2022年6月5日
久々に天美。 中々美味しい。