日下無双（天吹酒造） （ひのしたむそう）

日下無双　純米無濾過生原酒
お気に入りの立ち飲みバーでいただきました。真紅のボトルに金の箔押しと、なかなかにインパクトのあるデザインです。お味の方はオーソドックスな旨辛で、安定感がありました。重すぎず軽すぎず、じっくりと味わいたい食中酒といった趣でありました。

日下無双　純米大吟醸

お義母さんが持って来てくれた一本。
純米大吟醸なので、心地よい吟醸香とフレッシュな口当たりで美味でした。

國酒文化振興酒場🍶佐賀🦑
➖FITTING HOUR➖天吹飲み比べ🍶

國酒文化振興酒場🍶佐賀🦑
➖FITTING HOUR➖天吹飲み比べ🍶

主人からホワイトデーのプレゼント。
あまり日本酒を知らない主人にチョイスはお任せし、この時期は春のピンクのラベルとか桜のラベルとか可愛いお酒がたくさん出ているから、何を買ってきてくれるか楽しみにしていたら、、、これまた強そうなの買ってきたなw
雷神みたいなの書いてあるし、私のイメージなのかな？
それはさておき、お味はバランスの良い純米酒。
辛口寄りだけど生酒のフレッシュさと甘みも感じる。フルーツというよりお米の甘み。
鼻に抜けるアルコールの感じがいいね、と主人。
美味しくいただきました。
2日目3日目、ぐっと甘みがでて丸い感じに。

酸味とお米の味がしっかりしました。食中酒として。

2022年11月のお酒。
しめなわ

爽やか

日下無双　純米６０　¥1700
瓶のインパクトがすごい。
味わいは、しっかりした米の旨味が感じられる、ボリュームがある食中酒。
結構苦い。

佐賀の石丸酒造で購入して、そのまんまお隣の角打ちでいだきました！旅先の酔っぱらいで味の記憶がすっかり飛んでしまっていますが、地元の飲んべぇさん達との楽しい時間はとても良い旅の思い出となりました！楽しく飲めて感謝です。ありがとうございました。