日下無双(天吹酒造)のクチコミ・評価

  • まさやんの穴る。

    まさやんの穴る。

    4.0

    日下無双 八號酵母 生酛。

    BAN

    2021年12月17日

  • G漢

    G漢

    3.5

    備忘錄

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2021年10月4日

  • G漢

    G漢

    3.5

    備忘錄

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年10月4日

  • くさまくら

    くさまくら

    3.5

    ジャケ買いです
    辛口の白ワインみたいなお酒。
    開栓時が一番美味しかったです。
    あと口の酸味が個人的にはチョイ苦手だなあ。

    二回目の投稿、まだドキドキ。
    とっくに呑み終わってましたが
    スマホの機種変に戸惑っておりました。

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年9月11日

  • ばんない

    ばんない

    4.0

    日下無双 Spakring
    2021.01製造

    本日2本目、半年さらに熟成した日下無双であります。

    日下無双でありますが、佐賀の天山酒造さんのお酒であります。

    そんな日下無双ですが、我が家は基本私の飲むお酒はお小遣いの中で買わないといけません。本日はそんな中、嫁さんの日本酒お買い物といっしょに滑り込みお会計させていただきましたので事実、出費はゼロであります( • ̀ω•́ )キリッ✧

    【スペック】
    ○精米歩合
    60%
    ○アルコール度数
    13度

    【味わい】
    ○香り
    ドライ感あるお米の香り
    ○中盤
    ちょい辛味あるお米感ある酸味とドライ感。
    ○余韻
    クッと苦味から、膨らみあるお米の旨味!!ドライ感あふれる!!

    【甘辛】
    中口

    ★総評
    お米の香りを存分に感じられ、スパークリングらしい発泡感と爽やかな味わい。酔っ払っているのでよくわからない!!!( • ̀ω•́ )キリッ✧

    今宵も素晴らしいスパークリングラインを!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年8月28日

  • マイル丼

    マイル丼

    4.0

    八号酵母生酛作り。七号酵母と呑み比べ。
    チーズ感のつーん来る香り。生酛らしいしっかり味。濃醇で辛口。
    七号酵母よりもしっかり感が強い。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年8月21日

  • マイル丼

    マイル丼

    4.0

    七号酵母生酛作りの日下無双。八号酵母と呑み比べ。
    華やかな香り。生酛らしくしっかりした旨味と酸味。
    でも、八号酵母よりはすっきりとしている。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年8月21日

  • 五月時雨

    五月時雨

    4.5

    日下無双 おりがらみ生

    設定温度8℃

    トップノーズ
    穏やかな乳酸系の香り

    ファーストアタック
    酸味の強い、大人のカルピス

    余韻
    やさしいピリ感を残しつつ、爽やかで心地よい

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年8月6日

  • たけ

    たけ

    3.5

    同じく天吹から日下無双 生酛 純米 七號酵母
    お米はさがの華ときぬむすめの組合せ。

    ラベルがカッコイイですねー
    七號を北斗七星に掛け合わせたんですね。
    ラベルだけ見ると北斗無双が打ちたくなる!
    自分だけでしょうか?

    マスカットのような香りがそそりますね。
    飲んでみると白ワイン?みたいな味がする。
    生酛だけど旨味とかコクは少し弱いなぁ。
    これ、八號タイプもあるんですよねぇ。
    そっちも気になるな。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年7月27日

  • ステージ3

    ステージ3

    4.0

    2021年5月15日
    自腹酒。
    緊急事態宣言出るから駆け込み自腹酒。

    2021年5月16日