OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

甘くてしゅわしゅわでした。

本年一発目の寒菊はこれ
3,080円は中々に絶妙なプライスですね。
このクラス連発は飲む量減らさないとキツイかな？？？
安定の美味さですね。

寒菊ということで、甘くて今時のヤツを想像して買うたのですが、これは結構キリッと感が強くて、とても良い感じでした。にごりなんですけど、ちょっと中途半端かなぁ。

ocean99凪　oceanシリーズでも初めて飲む銘柄。しっかりとした甘さとキレが両立している。春らしい味わいで立春の出荷だったらなあとは感じる。少し評判を呼び始めた頃は買える店も少なかったのが、多くなった。ただ売り切れも早くて逆に買いにくくなった。寒菊の成長を味わえたことか嬉しいです。

千葉の大手酒店のいまでやさんでは取扱がないのがちょっと残念。

フレッシュ感満載で果実感甘みもありますが、後キレ爽やかにいきます。キレにいやらしさはなく、本当に上手なつくり。

寒菊 OCEAN99 純米吟醸 凪 -Spring Misty- 生原酒

船に揺られて島原まで
銀海と飲み比べ
やっぱり雄町が好きかも

寒菊 OCEAN99 -銀海 Departure- 純米吟醸無濾過生

凪と飲み比べ

本日は、寒菊のOcean99凪で締める。
こちらは、寒菊唯一のうすにごり🍶
無濾過生原酒タイプ。

凪×雄町は、今年でラストらしいので、貴重な一品。

味わいはoceanシリーズらしく、素晴らしい甘酸コラボから、スーっとフェードアウト。やはり、旨い😃
日本酒ライト層にもオススメ😆

OCEAN99 純米吟醸　うすにごり無濾過生原酒　凪　2023
注いだグラスの内側に沢山の泡が付着するほどの発泡感。寒菊らしい甘旨味にほろ苦さが加わりバランスの良い味わい。
　

OCEAN99凪nagi。
2023無濾過生原酒。
純米吟醸雄町。

23年。
千葉県民となった記念に。
軽やかな酸味と甘味。
やみつきになる飲みやすさ。
ガスと旨味が際立ちます。

あっという間の王者感。
日本酒飲まない人に推薦するなら
風の森か寒菊。

そう心に決めて明日から
満員電車ライフの始まり。
日本酒の為に明日から頑張ります。