千葉 / 寒菊銘醸
4.36
レビュー数: 1350
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 凪 -Spring Misty- 生原酒 シュワピチ→甘少旨酸〜少苦 グレープフルーツ様の酸
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年3月1日
柿島酒店さんにて おかしい。 二日で無くなった。 一人で飲んでたのに。 三日目の分が無い。 おかしい。 美味しい✨
Ocean99の凪で3月をスタート。 Oceanシリーズらしい華やかさより、 うす濁りらしいピリッとした酸と苦味が際立つ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
今をときめく寒菊のオーシャン99シリーズ♪ ラベルにも記載されている様に春の訪れを表現した、香り優しくフルーティで軽〜く下に当たるシュワっと感🌸 凪の水面の霧の様な霞… 早朝の海で鏡面の様なおとなしい水面からふぁ〜と霞むミスト✨ イメージ通りの味わい🥰 雄町の中のフルーティな呑み口と呑み込む直前からの軽いほろ苦さ、そして呑み込んだ後のスッと消えていく爽快感… 実に美味しい✨ オーシャン99シリーズ本当に大好きです😍 Instagram『お酒の時間』にも掲載中♪
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2023年2月28日
Ocean99 凪 Spring Misty うすにごり無濾過生原酒 なんか評価二分してますね 良いところを見つけるのが好きなので。 おいしいですよ、ほんと、おいしい 甘さよりも酸味、苦味ありきの甘みが先行 ガス感もしっかり。 トータルバランス、華やかよりも陰り感。 そこからでも、バンランスは秀逸で、、 狙いは冬の余韻を残した春の海ってことですが。。 海ってお酒にしたとして、 どんなんか、ぜんぜんわからんけどねw 28日のケンタイベ 反省、、食べすぎた💦 冷や 4.5 お燗 自粛 炭酸 自粛
総乃寒菊 OCEAN 99 白銀海 -Snow Sea- にごり 無濾過生原酒 4.1 軽く上品な甘い香り。シュワシュワの甘旨コク酸。苦味は少な目です。おいしいです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
寒菊 OCEAN99 純米吟醸 凪 -Spring Misty- 生原酒 やはり好きな酒ですね。寒菊。甘うまくて、酸でキリッとしまったタイトな感じは共通です。香りは抑え気味みたいですね。いつも美味しいお酒ありがとうございます😊
2023年2月26日
備忘録として OCEAN99 橙海(とうみ) 無濾過原酒 実はこれ2本目。 1本目は何でか分からないけど、レビュー初めてからレビューし忘れたことないのに、これだけレビューし忘れてたので、ストックしてあったのを開栓。 そう、前回も思ったけど、少し柑橘系混じりのメロンやパインのミックスジュースの様な香りと味わい。 微シュワ感あり、酸もしっかり、甘旨だけど爽やかサッパリ感がたまらない。夏に飲むには最高の1本。 今は冬だけど…。でも、美味い酒はいつ飲んでも美味い。
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2023年2月25日
旨い!これしか出て来ない。いつか飲みたいと思ってた、その日が来た。シュワっと、薄にごり、これは一升瓶で買うとヤバいヤツ(笑
2023年2月24日
備忘録