OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

OCEAN99 凪　Spring Misty

こちらも寒菊に雄町と期待値高しでいざ開栓。

香りは軽やかにまずはフレッシュな旨味と酸のインパクト。そこからダレずにドライ過ぎずにキレイにスッとキレていく感じ。微発泡感も継続して開戦後数日の落ち着いた感じも満足な1本でした。
開栓後も最後まで旨味をしっかり堪能できました。個人的に5.0に近いくらい旨かったです。

OCEAN99 凪 うすにごり無濾過生原酒
スポンと開く元気なお酒です
ほのかな甘味、旨み、深み
美味しくいただきました

Ocean99無濾過生原酒　うすにごりです⭐
自身初の千葉県のお酒です😆

ストレートグラス
ライチのような香り⭐
ピチピチとした微発泡感、あっさりした甘味と苦味を含むドライ感が心地よく喉越しが良い❗️
余韻に軽くカァっとした熱さがありました⭐

真ん中グラス
香りは抑えられる。
甘味が一段強く感じられますが、それ以外はストレートとテイストが同じです⭐甘味が強くなった分、米の円やかさも同様に味わえます♪

口窄みグラス
米の香りが甘い香りと共に香ります⭐
甘味がより強くなりますがドライ感と酸味が活きてますので、くどさは相変わらず無いですね⭐

陶器
香りは抑えられる。
酸味と甘味がほぼ同じ位感じる為に飲み応えがありました😁

甘口ではあるものの甘味がスッキリしてるのと、微発泡感と苦味が後から追いかけるテイストの為、飲み疲れせず兎に角スイスイ杯が進みます⭐人生初めて飲む千葉県のお酒がこれで良かったな⭐と思う位には自分の好みに合っていました⭐

フルーティーな味が広がる感じ。
後味はすっきりで、ちょっと物足りなく感じた。
他の銘柄も飲んでみたい。

凪 spring misty うすにごり
ご存知、寒菊さんのナイナイのシーズン一発目。シリーズ唯一のおりありver.です。この時期はいろいろ目移りしまって、ずっと買い逃していた一本です。栓に注意書きが貼ってあるのでガスが抜けるタイプの栓かと思いましたが普通のでした。まず上澄みをいただきますが、やや強めの発泡感があり、軽いと見せかけてまあまあ甘苦、何というか表現にリズム感があります。風味自体はあの寒菊味。おりを混ぜるとそれが濃厚な印象になります。コスパが驚異的なのは相変わらずで、ホントすごいです。精米歩合55% ¥2800（税別）

甘旨濃厚

寒菊　OCEAN99　純米吟醸　凪　
-Spring Misty-　生原酒
お米は雄町を使っています。

コレ、皆さん、どんどん開栓するから、
私もそろそろ開けようかと思います😌

開栓時のプシュッと勢いのあるガス！
この時点で期待大！
ですが、飲んでみるといつもの寒菊よりも、
香り、甘味、結構抑えているのかね。
うーん、期待し過ぎたかな？
もっとド派手かと思っていたのに。。。
美味しいけど昨年飲んだ39には及ばず！
あくまでも個人的な意見ですけどね😉

結局のところパチンコはちょいプラスで、
早々と撤収しました。
その後はお決まりのラーメンタイム🍜
今日は汚いラーメンを頂きました。
中毒性のある味でもちろん💯ですよ😋

OCEAN99　凪-Spring Misty-　うすにごり無濾過生原酒　純米吟醸
開栓と同時に強く漂う甘い香り。ミルキーでまろやかな口当たりですが、一番特徴的でインパクトがあったのが旨みたっぷりの分厚い苦味でした。余韻も素晴らしく、食事を引き立ててくれました。

寒菊 OCEAN99 -凪 Spring Misty-/純米吟醸/無濾過/生原酒

今年もピンクラベルいただきましたー
お味はOCEAN99ー間違いないやつですね(*´∀`)♪
銀海より好みですー、
銀海と味ベースは一緒なのですが凪はピリと酸苦がいい塩梅で感じられホント呑み飽きないです❗
来年も呑みたい(^ω^)

白銀海と凪の飲み比べ。白銀海はシュワシュワ甘さ強め、凪の方が少し華やか。凪は雄町、白銀海は酒造好適米で酒米不明。寒菊さんは最近ちょっと強気で売ってるみたいで、クレーム入れたら某酒販店は取引停止になったとか。