OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

寒菊　ocean99　白銀海
　にごり無濾過生原酒

甘酸うまうま！！！すっごい爽やか！！
甘いけどしつこくない！！

出張先の酒屋にて購入した1本。蓋がガス抜き栓付きなので横倒し厳禁となり持ち帰るのに少々気を遣いました。
グラスに注ぐと香りは控えめ。ガス感は結構あります。
上澄だけを頂くと程よい甘さで、後口の僅かな苦味が甘ったるくなるのを抑えています。濁らせて頂くと濃醇な味わいとなり、アルコール度数13度とは思えない豊かな味わいでした。

はい、本日は銀海
旨いんですよ。ですが、白銀海飲んだ後だと霞む。
来年はこちらパスして白銀買えるだけ買うです🤤
あ、こんな事書くと買えなくなるかな？
こちらも普通に美味いですよ。アチラが別格にワタシの好みにあっただけで…多分🤔
電照菊よりどちらもワタシの好みですね。
しかし、これはピンで飲んで美味しいお酒です。

寒菊　純米吟醸　白銀海　にごり無濾過生原酒
　寒菊の新酒にごり。「大人のカルピスソーダ」の紹介文通りの味わい。強目のシュワ感、濃厚甘旨フルーティな味わい、それでいて軽快で爽やかな喉越し、僅かな苦味できれていく後味。寒菊らしく、かつ、私が新酒にごりに期待することが両立していて大満足。
　とても美味しい酒だと思います。

寒菊 純米吟醸　OCEAN99 銀海-Departure-2022
無濾過生原酒
千葉県は山武市のお酒🍶

千葉な新酒第一弾は寒菊さんとこのOCEAN99を

ポンと音を立てての開栓🍾
これはなんて元気な子

注ぐと華やかな香りが漂ってきます

含んで、ピチピチのヤングさんが全力疾走しながら透明感溢れる梨な果実甘味を振り撒き、飛ぶ鳥跡にサッパリとした辛味を残す⌒(ё)⌒

これは危ない危ないエキス💝
自然に身を任せて呑み始めると、最後まで逝って逝っちゃう禁断の果実🌝

寒菊さんとこは、どれを飲んでもハズレがないんですね

今宵は、昼から飲んでいたので二合でストップ👐
ご馳走様でした！

OCEAN 99 白銀海 Departure
大好きなため、濁りと普通のと、飲み比べさせていただきます。
まずは濁り！
正に大人のカルピスソーダ。強めのツンツンした刺激が心地良いです。
しっかり濃厚ですが、13%なので軽やかさもあり。
いやーうまいです！

OCEAN99 白銀海　にごり無濾過生原酒

絶対ウマイと確信して２本購入。
同じお酒を同時に２本買ったのは…幻舞雄町おりがらみ以来。SAKETIMEやると、レビュー書くためにとにかく新しいお酒飲みたくなりますから、同じお酒2本なんてめったに買わなくなりますね笑

寒菊初のにごり酒。早速いただきます。

・噴き出し一切なし
・含むとなかなかのシュワシュワ
・そこまでコテコテの濁りではない
・優しい甘味も感じる

いやぁ、２本買って正解です。激ウマ！
廣戸川とかで主流になりつつあるシュワ＆ドライにごりよりは少しだけ甘い系に寄ってるかな？でもスッキリしてます。
とにかくバランスがよくて、飲みやすい「けど」ウマイ！
アルコール13度なので、酔いたい時にはコスパが気になるかも。そこだけ気になって★4.5。
…コスパとか気にならなくなったらお酒飲むのももっと楽しいんだろうなぁ笑

#RAMEN TIME
#今日かがた屋帰りに寄った麺屋百式の担々麺
#スープめっちゃうまい
#湯切りが足りないのかしらないけど麺だけ食べると少し味が薄い
#替玉にせず追い飯推奨
#スープはマジでうまい
#平和軒より好み

備忘録

三益酒店🍶

ocean99 銀海

新酒です相変わらず美味いです。

千葉にも美味しい酒があるのを知ってほしいです。