産土(うぶすな) - ページ40 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

産土のクチコミ・評価

田川の鯉
4.5

木桶醸造
仄かな木の香りと微細な泡、ジューシーな含み香がよし。ワイングラスでいただきました。

2023年3月10日
ribbon914
5.0

花陽浴が好きなら絶対お好きですよと出していただきました。
確かにフルーティでめちゃ好みでした！

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2023年3月7日
わふ
4.0

まーなんてゆーか早い話がスノクレみたい。ピチシュワでドライなキレもあるので、揚げ物や天ぷら、肉系とかにも合いそう

2023年3月5日
仙臺四合
3.5

開栓！2月製造
甘旨の華やかさ♬

2023年3月5日
しろくまとうさん
4.0

産土　2022山田錦
東京に住むつての部屋の冷蔵庫から飲みかけの瓶を頂戴してきました。
開封から日数が経っているでしょうから本来の味は不明ですが、シュワ感も残っていて軽めの甘酸系と言った感じです。
以前開封したてのを飲んだ時はフレッシュと言った印象でしたが、今回は落ち着いた感じ。
いずれ美味しいお酒です。
福島でもどこかで扱って欲しい。ねえ、泉谷さん。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月5日
マイル丼
4.0

開栓時にポン、注ぐとシュワシュワ。このガス感はガス注入？冷えていると軽く軽く酸味な軽い辛口、そしてドライ。しっかり味わおうと口の中で転がすと軽く苦味。温度が上がると柑橘系が増す。日本酒日本酒していないので飲みやすいけど、悪い意味ではなくて物足りなさもある今どきな日本酒。

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年2月26日
TLG
5.0

産土山田錦二農醸

スパークリングの様な強目のガス感。
木桶じゃないんですが木の様な心地よい香りがしました。
とにかく旨い。

100レビュー目でしたので期待して開けましたが期待以上の味わいでした。
個人的には星６つです。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年2月24日
しゅん

産土　2022 山田錦
桜本商店さんで購入

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2023年2月23日
田川の鯉
5.0

ポン！と大きな音で開栓。冷蔵庫から取り出したては硬い感じがしたものの、温度が上がって来るにつれてじわじわと柑橘系のフレーバーが。2時間ほどで瓶が空に。好みすぎる。

2023年2月23日
かみ
4.5

初、産土。
好み。

2023年2月23日