屋守(おくのかみ) - ページ17 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

屋守のクチコミ・評価

succhii
3.5

屋守　純米おりがらみ生　仕込み一号

微発泡、爽やかな飲み口の後に甘みが広がる。
もち米的な甘味？甘梅感？が強いが、個人的にはちょっとたるく感じもした。開栓翌日は落ち着いたけど。

池袋「升新商店」で購入、税込1,826円。

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月25日
スズ生酛
4.0

純米中取り無調整生

久々の屋守
初日だからなのかピリッと締まった感じ？
最近甘めばかりだったので、いい感じ(´ε｀ )

2022年12月18日
shin
3.5

おくのかみ　仕込み1号
純米おりがらみ生酒　
東京都のお酒です。
甘旨、ガス感少し、後苦味でスッキリ
うんまーい😄

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月17日
Porco Rosso
4.0

本日の二本め
久しぶりのヤモリ
ホッとする旨さ
香り、旨味ともに安定の味

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月16日
くろーばー
4.5

屋守　仕込17号　純米無調整

吟醸香強めって苦手なお酒なのに、
これはなんかお腹に響く。
いや、お腹にたまる？
嫌な感じもあるのに、
そーじゃないだけの味の深さを感じます
水も良いのかな、、染み入り方も半端なく、
バランスも良いから受け入れ易い
何より流行りの味なのに薄っぺらくないのも好き

冷やと温を交互に試しては唸り、
悩んでは繰り返し、
気づけば四号は完飲
ここ最近ではじめてじゃないかな、
炭酸、挿入できませんでした
注入できませんでした
このバトン、誰かに渡せないかな

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月13日
ともがゆく
4.0

屋守純米おりがらみ
上野の立ち飲み屋にて
久しぶりに屋守飲みました
ほろ甘ほろ苦の両方を併せ持つ
というのはなんて表現すれば良いんですかね？
味のヒソカとでも例えれば良いんでしょうか
ツマミで頼んだ鮭の西京焼きとのペアリングも
ピンズドで興奮してきちゃったじゃないか…♡

12月という事でアメ横
めっちゃ混んでますね〜
年の瀬だと間違いなく
動けなくなると思うので
今日のうちに食べ納めを

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月10日
ヨータス
4.0

独特な甘味
羽根屋に似てる！？

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

2022年11月20日
日本酒初心者代表
4.0

屋守仕込み2号純米おりがらみ生酒
精米歩合 55% 広島県八反錦 16度

軽やかなおりがらみ。香りは優しいパイナップル。甘味・キレイなお米の旨味のバランスが良く、軽いからぐいぐいと行けてしまう。
アルコール感が少し鼻に抜けるものの、これは美味しい。
温めると白玉団子のよう香りになり、まろやかな酸とキレイな旨味で、これもまた良し◎
というかぬる燗が一番美味しいかもしれません笑お燗で★4.5ですね。

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイスト甘辛:普通

2022年11月14日
ske_record.anc
4.0

香りしっかりなのにキュっとすっきり🍶

日替わりお通し本日「白子」✨
白子昔は苦手だったのに。。日本酒🍶に合うー👍️

そして、ちょっと食べたい揚げ物🐔
1個からオーダーできます✨

テイストボディ:普通

2022年11月10日
協会69号

屋守　純米無調整生　A＋Z
抜けの心地よさはあったものの鼻につく漬物臭のようなものが感じられ皆さんの感想とかけ離れている為、評価不能です😢
購入後新聞紙に包み冷蔵庫で一週間してから開栓ですがなんですかね?気になる銘柄なのでリベンジします

2022年11月6日