岩手 / 紫波酒造店
4.01
レビュー数: 231
紫波酒造店 紫宙 純米吟醸 ハートラベル
2023年12月30日
2023 70本目 これはとても好みの味だ リピ確定🍶
2023年12月25日
2023.11 紫宙 純米吟醸 初しぼり 杉玉ラベル
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
2023年12月23日
紫宙 (sisora)純米吟醸 無濾過生 スパークリング 水玉ラベル 活性にごり酒。開栓に5分。泡が落ち着く頃には瓶が真っ白に スッキリとした泡と酸味と甘味が特徴的。澱はかなり細かくとってもシルキー
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
少し早めの晩酌開始。 先日Xのフォロワーさんから頂戴した紫宙! 裏ラベルによれば3年目の造り。 当方には初銘柄となります😋 今どきのお酒ですが、キレイな酸がハイライトされ比較的重心高めの印象。15度とは思えない軽快な飲み口。総じて美味しいお酒ですが、日本酒の酸はやはり生酛に如くものはなく、少し平板な印象を与えます。 他のお酒を見ますと、紫宙のロゴを杉玉で描いたりハートで描いたりと遊び心がありますね😋
2023年12月21日
紫宙 純米吟醸 無濾過生原酒スパーリング
酒の種類 無濾過生原酒
2023年12月19日
紫宙
2023年12月17日
紫宙 純米吟醸 無濾過生原酒 スパークリング 五百万石 美味しすぎて記憶が飛びます。にごり酒です。今年もピチピチで飲まさります(道民)寒菊好きさんにおすすめ!甘旨酸のバランスの良さ、ジューシーなのに、ピチ感と五百万石の透明感が後味の良さを演出。二本買えば良かった
2023年12月16日
紫宙 純米吟醸 初しぼり杉玉ラベル。香りが華やか、味わいも軽く少しの苦味がとても美味しい。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年12月9日
紫宙 純米吟醸 無濾過原酒 朝顔ラベル 例のC市の酒屋で買った水玉が良かったので、別の店で。時にお店にて。まあ、なんだろ、甘さ甘さのレベル高く、引っかかるものもなく、燗にしてもひやでも、冷酒でもレベル高い。