七賢 （しちけん）

山梨の地酒なら美味しいかな…と手に取った一本。「白州」と同じ北杜市白州町の酒造なんですね。全てにバランスが良くて、ツルツルとイケてしまう。つまみなんか要らない、これだけでいい！

普通に美味しい。爽やかな口当たりと甘み。
食中酒ととしていける

七賢 山ノ霞
初七賢でスパークリングをいただきました！
思っていたよりガスが強め。甘みも強めでした。
甘口のスパークリングが好きな方は合いそうです。

七賢の純米吟醸生酒、夏純吟です。
まずは香りが良い。
果実のような香りが前面に出ていて、
香りだけでも楽しめる。
味わいは夏酒らしく軽快そのものです。
また、蜜のような甘みが喉を刺激します。
この甘み、しつこくなくてとってもジューシー。

なま生
すっきり　やや辛口　美味しい

ピンクの七賢。久々発見。
フルーティーで美味しいなぁ。
うどの煮物にあうー。

クセがなく、さらっと飲める。
こっくり甘く、柔らかな口当たり。
コクがあるので、少しある辛み・苦みが嫌味にならない。
何の香りか例えられないけど、程よいフルーティーさで、クイクイ飲める。
食中酒としておすすめ、と書いてあるけど、ツマミなしでも十分美味しい。

七賢　純米吟醸　ビロードのあじ
2020.01製造
穏やかな吟醸香で入り、
口に含むと若干の酸味と結構ドライな苦味。
飲み疲れないし、4合千円ならまぁ納得か。

純米、風凛美山。
華やかな吟醸香。ワイングラスが合う。後味がスッといなくなるので物足りない感じがあるものの、値段からすると期待値以上の満足感ある。他のラインも飲んでみたい

簡単に言うと、スーパーでも売ってる新潟の上善如水を全体的にインパクトをワンランクあげて、更に香り華やかにした感じ。だったら確実にこっち買います。普通にうまい。それでいて、たしか税込1100円だったかな。コスパ良すぎてリピ確実。もっとランキング上位でもいいと思うんだけどなー