春鶯囀 （しゅんのうてん）

春のうてん　純米酒　生貯蔵酒　しぼりたて

春鶯囀　さらさら純米吟醸
ワンカップ大関と全く同じ味がしてびっくり(笑)
私の舌がおかしいのでしょうか…
大関も大好きなのでおいしく頂きましたが、なんだかなあ。。。また春鶯囀の別のお酒を見かけたら再チャレンジしてみます。

甲斐の地酒のみくらべ①
春鶯囀(しゅんのうてん)、まずこちらの名前が読めませんね（汗）　精米63%　アルコール14.5度　
色味はほぼ透明で上立香穏やかでスッキリ。口当たり適度な甘みはありますが、酸味強くツンとする辛さがあり、後味スッと綺麗にキレますが少し自分の好みとは外れている感じかなと思い、最後にお燗して呑んでみたらこれがまずまず、ツンとする感じの角が取れて辛さは残りますが甘さが増していい感じでまろやかになる印象。　#note68

以前、山梨で呑んだ記憶有り購入。呑みやすく、口に含んだ時に丸みのような感覚があって良い。ただ、少し薄いような感じも。

しゅんのうてん 純米吟醸 江戸下町

変わった味です。
口の奥で味がドバっと来る。香ばしい味でそのままスーッと消えるフラット。
食事にいいかもです。

カットよっちゃん×春鶯囀

インパクトで買ってしまいました。

山梨の中でのコラボのようです。
お酒は飲みやすいように作られています。
そしてよっちゃんとの相性は。。
酒のほんのり感じる甘さと、よっちゃんイカの酸っぱさがあい、なかなかのものでした。

180で200円くらい（値引き品）

山梨県南巨摩郡富士川町のお酒「春鶯囀 うぐいすの囀り 純米吟醸 生原酒 玉栄」
香りは控えめサッパリとした飲み口、後味にゆっくりと旨味がくる感じ。とは言え生酒ならではの味わいは少ないなぁ。
好みではない感じでした。

春鶯囀　鷹座巣

原料米 玉栄 (富士川町産)
精米歩合 60％
度　数 15.5度
日本酒度 ＋5
酸　度 1.6
アミノ酸度 1.3

春鶯囀　純米

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春鶯囀　鰍澤　特別純米
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