笹一(ささいち) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

笹一のクチコミ・評価

マイル丼
4.0

大阪駅高架下のお店にて。美味しさかったけど、メモが残ってない。

特定名称純米吟醸

2020年9月23日
ほきほきほ
3.5

30BY　笹一　辛口純米　無濾過生原酒

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月12日
hynobius
4.0

笹一山廃純米吟醸甲州夢山水
口当たりは水のようで柔らかいが、山廃らしい燻製のような風味。久々に山廃らしい山廃だったので購入。

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年8月8日
hynobius
4.0

笹一純米吟醸甲州夢山水
口当たりは柔らかい水。一般的な日本酒の米の甘さとは違う種類の米の甘さ。

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2020年8月8日
hynobius
3.5

笹一純米吟醸五百川
口当たりの柔らかな水の味(軟水の味？)で、少し酸味と山廃っぽい味

特定名称純米吟醸

原料米五百川

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月8日
hynobius
3.5

笹一夏純米吟醸
夏酒らしいさっぱりした口当たりでありながら、山廃のような後味

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年8月8日
天蓋に地坐し盃を

＃２４　純米大吟醸　夢山水
正に王道の日本酒。
芳醇な旨みのあるの味わいです。
優しい甘みを感じる濃醇旨口で、食中酒にピッタリの酒です。
パイセンからの頂き物です。

特定名称純米大吟醸

原料米夢山水

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年7月11日
たけ
3.5

笹一の純米酒です。
地元のお米を65%精米歩合で醸したお酒。
ふっくらとしたお米の味が滲み出ています。
全体的に穏やかな味わいで飲み飽きしないタイプ。
晩酌にはぴったりじゃないでしょうか。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月10日
F98
5.0

山廃が有名な旦の笹一のお酒。
すっきりとした味わいの中にガツンとした旨味がある。
旦を好きで飲んでいたが笹一の方もかなり美味い。
本当に料理に合っていて好みの酒。

特定名称純米吟醸

原料米甲州夢山水

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月29日
daijin33
4.0

口当たりは甘さを感じますが、後口は辛さもありキリッとして美味しかったです。米の違いなのでしょうか、今までとは違った雰囲気の味わいでした！

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月23日