笹一 （ささいち）

今日の一杯目は、夏酒、笹一。
しっかりとした味わいのあるお酒ですね。
空腹で酔いが回りますー笑

癖がなくて飲みやすい。16〜17と少し高めですが、美味しいです。

笹一 純米吟醸 無濾過生原酒 夢山水

いつものお酒屋さんにて購入♪
お酒屋さんへ伺って、
お店の方と目が合った瞬間、
冷蔵庫開けて「コレおススメ！」（笑）
辛口ですね(´･ω･`;)
その後に旨味がぐっときます！
キレも良い！
今日は晴天の屋外にいたので、
辛口のお酒も良いかな^ ^
美味しいお酒ですね！

山梨のお酒、飲んでたかな？

甘い感じで飲みやすいです

山廃純米無濾過生原酒

笹一と旦、酒蔵は同じでも味わいは......

笹一は静かな主張かな
特筆する特徴がないかも。
でも、美味いかも〜
原木椎茸で頂きました〜

笹一 純米吟醸
年末にバスツアーの見学で行った時に
酒造の直営店で買ったお酒
山梨と言えばワインのイメージが強かったけど
日本酒も作ってるんですね

山廃純米 夢山水

燗酒のイベントで発注した1本です。
開封時して、少し放置した後
グラスに注ぐと鼻を擽るほのかの香り。

まずは冷で。口当たりはスッキリなのに
ドカンと来る辛口の感じ。山廃はこうでなくちゃ
(´º∀º｀)ｱﾊｰﾝ冷でも充分旨いですね。

2杯目は燗で。ぬる燗が好きなのですが、
今回は敢えての熱燗（50℃）で。
フカフカの絨毯を歩くような、初めから終わりまで
厚みのある濃厚な味わい。

こいつは癖になりますね( *ˊꇴˋ)ｴﾍｯ

笹一 純米 山田錦

大月で育てた山田錦バージョン。

いや、なかなかです。

毎年恒例のぶどう狩り。例年なら、勝沼ワインを購入するところ、今年は日本酒を購入。酒屋のお姉さんオススメの笹一。コクがあって、うまい酒。