菊水 （きくすい）

定番の菊水ふなぐちの味わいを裏切らずそれでいてモダンでフルーティーさも感じられる

令和6年10月、地元のOkストアーさんにて購入

＃10月16日水曜日出張2日目の晩酌酒

菊水 ふなぐち 一番しぼり 薫香

柏駅に着いたら菊水酒造のポップアップが行われていたので缶酒を購入しました！
今日はこれで止めないと明日の仕事に響くので〆の一杯です 笑

香りはしっかり菊水のズンと響く感じのものが届きます。
口に含むと旨味の強さに目が覚めます 笑
この薫香は醸造アルコールの代わりに、酒粕を蒸留して作った焼酎を加えて作られたもので、華やかな香りを纏いながらも生原酒のフレッシュさを保つ手法を取っています。
いやー、奥が深い！これはすごく美味しいですよ。
以前の大吟醸生原酒も美味しかったのですが、こちらも負けてません！
塩味の強い食べ物と合わせるとより旨味が引き立ちます。
この価格で飲めるのなら最高のお酒です！皆様も是非！

菊水 しぼりたて 純米生原酒
秋華賞…？乗り替わり以前に
-10kgはどうにもならないですよ
今日はスポーツの日ということでね
リベンジを兼ねてスポーツを観にきました
ビンと違ってアルミ缶は持ち込めるので
大変ありがたいですね
スーパーでお馴染みの菊水缶
しぼりたてという事で
まろやかな口当たりに
ほのかにキレの良さも感じますね
やっぱり美味いですし
カジュアルに楽しめるのが
強いですね〜

菊水 しぼりたて 純米生原酒
スーパーの酒売り場に見たことないデザインの缶のお酒が。菊水のしぼりたてなようです。
味的には菊水ふなぐちの缶酒の系統でボディはほんの少し軽めな感じですが、単体で飲んでいると後味の苦味が舌に残るような印象ですね。

菊水 ふなぐち 大吟醸生原酒

以前どなたかのレビューを見て飲みたかったやつです
こちらも6月に飲んでます

フルーティーな口当たりで飲みやすいかと思えば、奥でカッと開いていくような強さがあります
濃厚な甘味と喉に響く辛口で淡麗さを感じつつ飲んでいけます
原酒の重厚感と生酒のフレッシュさも味わえるのがバランス良いですね
缶酒としてハイクオリティ！
これはなかなか良い1本でした！

おサイフに優しいシリーズ。菊水の淡麗甘口、四合瓶。昨年末にオープンしたドラッグストアで買ったヤツ。ぼちぼちビン詰めから日が経ってるお酒がチラホラとお値引き品コーナーへ…🤓お値引きハンターの出番だな。つー事で開けましょ！口当り爽やか淡麗、甘味は極普通、そして辛味も登場！なんかね甘辛のバランスが丁度いい。喉越しの切れも良し！裏ラベルのチャート通り🙋美味いっす(⁠^⁠^⁠)てか、菊水さんは宮城県のお酒だと勝手に勘違いしてました！

菊水の辛口

800円でこの味は安い！

ザ・本醸造ですが、アルコール感も強くなく、
冷たくてもあったかくても美味しく飲める日本酒でした。

香りは水飴のような甘い香り、飲んでみるとキリッと辛口。

バランスのよい味ですが、食事にも負けない力強い味わいを感じれました。

お酒や食事の紹介ブログをしております。
よろしければご覧ください。

HAPPY SAKELIFE
https://nksakelife.com/

間違いないです。言わずとです。

『菊水 ふなぐち 一番搾り 本醸造生原酒』
控えめな香り。米の甘い香り、りんご、バナナ、セメダイン臭。
わりとしっかり目の口当たり。
米のなめらかな旨み。ざらっととろっと。でもミネラル。
りんごっぽい果実感、控えめできめ細かい酸味。
飲み込むと控えめで綺麗な苦味と甘爽やかな余韻。
しっかり旨みのコクを感じさせる。
キレがいいというよりやや短め。
めっちゃアルコール感感じる。
酒ってのが好きならいい。
フルーティーながらしっかりとした旨味とアルコール刺激がgood!
途中、飲み疲れてロックに。それでもちょうどいい。

クラシック色は強めで、真ん中より軽やか寄り。
瓶の菊水の辛口より断然うまいと思う。

ふなぐちの大吟醸
ノーマルよりあっさりしていて飲みやすい