王紋 （おうもん）

一回火入れだそうです。
一回火入れだからか生原酒のようなフルーティ感やキレッキレの後味はないですが、中間よりほんの少し辛め、軽めでスッキリ感があります。いい意味で癖がなく、するっと飲めます。冷やして飲みましたが、常温でもおいしいお酒だと思います。

市島酒造 王紋CUP 市島酒造に見学しに行った際、無料・有料の試飲したり、色々購入して飲んだりしたのですが、一番コスパが良いと感じました。
ワンカップとバカにできない旨口で淡麗というか若干さっぱり目な感じ。揚げ物と合わせてもいい感じ。カップに目盛りがふってあって、計量カップになります。

神戸そごうの 期間限定地酒バーで

純米吟醸 無濾過生原酒。詳細には覚えていませんが、美味しかったです。