吉乃川 （よしのがわ）

甘いを通り越して、
これは、日本酒ではなく、
もはや、ウヰスキー、いや
ブランデー、違う！
黒蜜のように、夏はかき氷に
シロップとして、
ぶっかけて食うべし！な甘さ

吉乃川 厳選辛口
瓶が見れなかったのでメニューで
少し甘めに入ってさっぱりキレる 普通酒

新潟 長岡を訪れて購入した地酒吉乃川を特別純米のミニボトルで。全体としては滑らかな口当たりで、特純ならではほのかな五百万石らしいスッキリ感と後味のキレがハイレベル！やはり地元で飲む酒は旨い

とある日本酒ブログを見てスーパーで気軽に買える日本酒が気になり購入。米のほのかな甘味とけっこうな辛味でビシッとしめます。常温もいいけど冷やしすと更に旨い！これが600円代とか凄いなぁ。

吉乃川の新酒。
口の中でスッと溶けてやや甘い麹の香りが爽やかに残ります。

吉乃川 厳選辛口
日本酒度＋7

ほのかにするふくよかな香り。
飲み口はキレがあり、
含み香はあまり感じない。
飲み終えたときに、
アルコール刺激を感じ、辛さも現れる。

全体的にキレがありスッキリ飲める。

辛口なんだけど
最後に苦味が残る。

飲みごたえあり。

越後純米
こちらもアルコール度数は低く13%
少し低い方が飲みやすくて好み。

雪中貯蔵 純米
精米歩合65%
馴染みの焼き鳥屋さんにていただく
香りは強くないが旨みがある感じか。